Le domaine viticole Heiner est situé à quelques minutes à pied de la vieille ville de Bolzano, dans l'ancien palais de justice « Heinrichshof ».

Le jeune vigneron se décrit comme un amoureux de la nature qui change de carrière et qui essaie d'innover. L'exploitation est gérée de manière durable et presque exclusivement à la main.

Les deux cépages locaux Vernatsch et Lagrein ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Moscato Giallo sont cultivés. En outre, le Pinot Blanc et le Sauvignon proviennent des régions d'altitude.

L'intervention en cave est la plus réduite possible et les vins au caractère particulier sont élaborés selon des méthodes naturelles (parfois fermentation spontanée et temps de macération longs).

« Mon objectif ultime est de produire des vins naturels et honnêtes, les vins doivent refléter le cépage et surtout le millésime. »

Expériences à réserver chez Heiner. Winery

Meilleurs avis

Hamish Gibson
September 13, 2022
Des vins fantastiques et un excellent domaine viticole. Très accueillant et sympathique !
Juluk Travel
September 7, 2022
Vin très savoureux ! Le jeune vigneron Heiner organise de grandes visites de son domaine et vous montre le chemin du raisin à la bouteille. On adore le Gewürztraminer GTO et l'Illusione !
Voir plus d'avis

Emplacement

Emplacement Via Beato Arrigo - Selig-Heinrich-Straße 20, 39100 Bolzano South Tyrol, Italy

Région

Alto Adige, Trentin-Haut-Adige, Italie

Langues parlées

Services

Animaux acceptés
Parking

Heures de visite

Lundi - Samedi
08:00 - 12:00, 14:00 - 17:00
Dimanche
fermé

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange

Cépages

Vernatsch - Schiava
Lagrein
Cabernet Sauvignon
Pinot Blanc
Sauvignon
Moscato Giallo
Gewürztraminer

Autres domaines viticoles à Trentin-Haut-Adige

Découvrez les villes proches de Heiner. Winery

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Heiner. Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Heiner. Winery.

Écrire un avis
5.0 /5
5
10
4
0
3
0
2
0
1
0

Avis (10)

Holger Koenig
Révisé le April 26, 2023

La tournée de M. Heiner a été une expérience. Merci pour toutes les informations et surtout de nous avoir permis d'aller aussi loin dans la cave. La 🍾 dégustation 🍷 très généreuse dans une ambiance agréable sans paroles de vin restera dans notre mémoire, surtout à l'arrivée de notre commande. 🚚Merci beaucoup !

Avis fourni par Google

Dylan Sheppard
Révisé le November 27, 2022

Le vignoble de Heiner a été l'un des moments forts de notre week-end à Bolzano - décontracté et très compétent, Heiner nous a fait visiter son domaine viticole familial, nous expliquant tout, depuis son processus naturel de vinification jusqu'à la conception de l'étiquette. Nous avons essayé une sélection de vins, tout était fantastique – notre choix préféré était le Principessa Bianco. Nous avons contacté le vigneron par e-mail dans un bref délai et nous sommes chanceux de ne pas avoir manqué cette expérience unique. Bravo Heiner!

Avis fourni par Google

Jaroslav Danilov
Révisé le September 23, 2022

Nous étions en voyage à travers l'Autriche et l'Italie et nous nous sommes arrêtés à la cave Heiner (nous l'avons contacté par e-mail) pour faire une très belle excursion dans une cave italienne confortable et déguster de nombreuses sortes de vins locaux qu'il fabrique lui-même. C'est formidable de voir une telle passion et toute l'expérience viticole en un seul endroit. Je ne peux pas en recommander davantage !

Avis fourni par Google

Hamish Gibson
Révisé le September 13, 2022

Des vins fantastiques et un excellent domaine viticole. Très accueillant et sympathique !

Avis fourni par Google

Juluk Travel
Révisé le September 7, 2022

Vin très savoureux ! Le jeune vigneron Heiner organise de grandes visites de son domaine et vous montre le chemin du raisin à la bouteille. On adore le Gewürztraminer GTO et l'Illusione !

Avis fourni par Google

Questions fréquemment posées sur Heiner. Winery

Où se trouve Heiner. Winery ?

Heiner. Winery est situé à Alto Adige, Italie

Quel type de vins Heiner. Winery produit-il ?

Heiner. Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange.

Quels cépages plantent-ils à Heiner. Winery ?

Chez Heiner. Winery, ils cultivent Vernatsch - Schiava, Lagrein, Cabernet Sauvignon, Pinot Blanc, Sauvignon, Moscato Giallo, Gewürztraminer.

Quelles langues parlent-ils au Heiner. Winery ?

Chez Heiner. Winery ils parlent allemand, anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Heiner. Winery ?

Non, Heiner. Winery n'est pas un producteur de vin biologique.