Pisoni Winery

Dans la Valle dei Laghi, une terre merveilleuse au cœur
du Trentin-Sud-Tyrol, entre le Brenta
Les Dolomites – site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO – et
le lac de Garde, notre famille le cultive
vignoble et production de vin depuis 1852, dans le respect de
la nature et le terroir local, pour produire des vins
qui incarnent l'expression la plus authentique de
cette terre.
Dans cette vallée magique et unique, berceau de
viticulture de haute qualité, la tradition est une énergie silencieuse
qui renforce les liens entre les générations
des vignerons.

Les agriculteurs le savent tout simplement : notre trésor le plus précieux
la terre est un trésor qu'il faut respecter et
préservé, tel qu'il nous a été transmis par nos pères,
Et nous ferons de même avec les générations futures.
C’est pourquoi nous avons d’abord choisi le bio, puis le biodynamique.
culture, réduction des produits chimiques à zéro
et recherchant l'équilibre maximal entre les
Le vignoble, le sol et l'environnement environnant.
Nous avons la chance de vivre sur un territoire exceptionnel,
là où la vigne a trouvé son habitat idéal :
En tant que vignerons, nous devons être capables d'accompagner la vigne.
au cours de sa croissance, saison après saison, jusqu'à ce que
la récolte, un rituel collectif impliquant l'ensemble
une famille qui récompense les efforts d'une année de travail.