Hic Et Nunc Winery

Bel emplacement et accueil chaleureux lors d'une dégustation et présentation de leurs produits avec le distributeur Sergio Russo. 😉

Le vin est superbe, surtout le Barbera d'Asti. La salle de dégustation est charmante, mais le seul problème est que si vous souhaitez acheter leur vin en ligne, les frais de distribution en Italie sont trop élevés. Pour bénéficier de la livraison gratuite, il faut acheter plus de 300 € de vin, mais chez Tannico, par exemple, les frais de livraison dépassent 70 €. J'espère qu'ils publieront bientôt une critique.

J'ai organisé une expérience avec le propriétaire, amenant un groupe de Colombiens qui n'étaient jamais allés en Italie pour découvrir les vins et les produits typiques de cette cave, ils ont été émerveillés par le bon vin, l'histoire de la cave, les produits de très haute qualité. Tout le monde est très gentil, surtout le propriétaire Massimo. Je recommande de vivre une expérience unique et intéressante avec le propriétaire. Cave raffinée avec un grand souci du détail.

Magnifique endroit avec des vins merveilleux !

Domaine viticole exclusif dans un lieu enchanteur et évidemment du très bon vin. Compliments également au guide qui nous a expliqué tous les secrets de la cave.

Endroit enchanteur au coeur du Monferrato. Une oasis de paix en pleine nature. Bel emplacement, à la fois le chai, de construction récente, doté d'une immense vitrine offrant une vue imprenable sur le vignoble qui l'entoure ; que le resort, avec des chambres flambant neuves équipées de tout le confort. Une piscine avec hydromassage complète ce coin de paradis. Personnel très sympathique et très professionnel. Nous avons également eu l'occasion de rencontrer le propriétaire, une personne très sympathique et hospitalière. Nous avons hâte d'y retourner !!

Jeune cave au coeur du Basso Monferrato. La recherche de la qualité est au plus haut niveau, mais toujours dans le respect du territoire et des traditions. Cependant, le fait d'être une jeune cave leur permet d'être innovants (comme dans le cas de leur assemblage), mais toujours de manière intelligente et cohérente avec le terroir et la typicité. Personnel compétent, disponible mais jamais exagéré. Il est recommandé de découvrir la cave avec l'une des formules proposées pour la visite + dégustation. Personnellement j'ai essayé "Dulcis in Fundo" (visite + dégustation + nuitée) et tout était parfait.