La Mondianese Winery

Nous ne savions pas à quoi nous attendre car c'était notre première expérience de dégustation de vin... que puis-je dire, tout simplement MAGNIFIQUE et AMUSANT. Nous avons été accueillis par Tommaso, un jeune technicien du vin professionnel, patient mais surtout agréable. Il a su nous mettre immédiatement à l'aise et, malgré nos peu de connaissances sur le sujet, il a rendu chaque mot compréhensible. La visite de la cave a été très intéressante et, dans ce cas également, le très patient Tommaso a répondu à toutes nos questions, même les plus bizarres. L'endroit est charmant et transmet un sentiment de tranquillité. Nous reviendrons certainement pour une nouvelle expérience et à cette occasion nous y resterons afin de pouvoir également évaluer les chambres que nous n'avons malheureusement pas pu voir car elles étaient en cours de rénovation. Absolument recommandé et félicitations au personnel

Nous avons eu une dégustation de 5 vins. Je commencerai par préciser que Giancarla, "Oenologue", nous a accueillis et choyés tout au long du voyage, je crois qu'elle fait partie de ces rares personnes qui aiment son métier. Nous avons suivi un parcours qui comprenait le seul produit blanc et les 4 autres rouges dont le Ruchè et le Barbera, en comparant le vieillissement en acier à celui en chêne, de plus la dégustation était accompagnée d'un plateau de salami, fromage et taralli. Giancarla nous a donné l'occasion de déguster également un vin supplémentaire. L'expérience a dépassé mes attentes, l'endroit est vraiment magnifique et le vin est bon à un prix plus que raisonnable. La dégustation coûte 25 euros. Fortement recommandé.

Nous avons choisi cette cave par pure curiosité et avons été frappés par l'accueil très chaleureux. Pendant tout notre séjour, nous avons été entourés de toutes sortes d'attentions de la part de Mme Giancarla qui nous a présenté l'entreprise et les vins qu'elle produit, une expérience unique je dirais ! Bien cordialement à Giancarla et merci encore pour une journée inoubliable 👍🥰

J'y suis allé avec deux amis qui m'ont fait une dégustation pour mon anniversaire et je peux seulement dire que l'expérience a été super positive. Francesca, la fille qui nous a servi de guide, était merveilleuse, très talentueuse, très mignonne et très préparée. Nous avons commencé par une visite des vignobles où l'on nous a raconté l'histoire de l'entreprise et où nous avons dégusté les raisins, puis nous nous sommes rendus à la cave où Francesca nous a expliqué comment le vin est produit, du raisin à la mise en bouteille. Nous avons ensuite fait la dégustation proprement dite de 5 vins, assis à une table à l'extérieur, accompagnés de fromage, de salami et d'une sorte de gressins. Super recommandé aussi comme cadeau, la vue est magnifique ❤️

Nous avons visité les Mondian et avons fait une dégustation de vins locaux. Ce fut une expérience vraiment agréable. Francesca nous a fait visiter les vignobles et la cave, nous racontant les caractéristiques typiques de la colline et donc des vins. Nous avons ensuite continué avec une excellente dégustation de vins rouges accompagnés de charcuterie et de fromage. Francesca a été extrêmement serviable, accueillante et compétente, nous avons beaucoup apprécié l'après-midi en sa compagnie en découvrant les caractéristiques des différents vins, la couleur, les arômes... une expérience que nous recommandons vivement à tous, débutants et plus expérimentés, notamment pour découvrir le Ruchè et son histoire. Merci encore du fond du cœur.

Un véritable joyau caché, nous avons adoré chaque minute de notre visite et de notre dégustation de vins. Nous nous sommes sentis comme en famille ici et nous reviendrons !

Très belle découverte ce début d’après-midi. Nous n’étions que deux et le rdv a été pris via le bureau d’infos touristiques d’Alba très sympa également. La jeune femme qui nous a accueilli était très sympathique et elle a pris le temps! La visite de la cave et surtout la dégustation vaut le détour, le cépage Ruchè est tout à fait excellent, tous les autres produits également d’ailleurs. Et c’est sans compter sur les paysages et la nature superbe. Nous avons également visité les chambres et ça donne très envie d’y retourner! Nous conseillons évidemment!

Magnifique ! Le vin et l'emplacement ! Meraviglioso !!!

Emplacement idéal et très bon rapport qualité/prix

Nous avons été accueillis très chaleureusement et avons découvert d'excellents vins et gins

Position exceptionnelle, en hauteur, avec une vue imprenable sur les vignes, digne de carte postale. Très belle cantine. Merci pour la dégustation de vos vins de qualité. Personnel absolument chaleureux et serviable. On reviendra !