Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Nous sommes une entreprise paysanne et vous accueillir signifie pour nous partager notre quotidien et le patrimoine rural qui nous vient d'une longue tradition familiale. L'agriculture est une tradition familiale de longue date perpétuée par Silvia et Cesare Corazza. Ils ont modernisé le domaine et les vignobles, en faisant progresser les pratiques viticoles et en choisissant avec soin des cépages autochtones et internationaux déjà cultivés depuis des générations par la famille maternelle Lodi. Ces raisins prospèrent sur le sol rouge et maigre de Zola Predosa, situé dans la région DOC Colli Bolognesi.
L'expérience commence dans le vignoble, où le vin est conçu, et où vous apprendrez à connaître notre territoire et les raisins qui l'interprètent. Puis dans la cave, où le vin est élaboré, pour respirer la philosophie et les techniques qui le représentent le mieux. Dans la salle de dégustation, ou dans le jardin lorsque le temps le permet, où le vin est bu, pour partager les fruits de notre travail. Le moment de convivialité est accompagné de notre sélection de produits artisanaux locaux. Pour ceux qui le souhaitent, le petit musée familial est disponible, avec des outils de travail et des objets de la vie quotidienne ici à la campagne, quand il y avait des vaches et que l'on cultivait du chanvre.
Via Risorgimento 223, 40069 Zola Predosa città metropolitana di Bologna, Italia
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Lodi Corazza.
Écrire un avisCe fut une expérience incroyable. Les vins sont très intéressants et bons. Le propriétaire est extrêmement gentil, il a fait de la dégustation un vrai plaisir avec ses anecdotes et commentaires. Si je pouvais, j'y retournerais. Je le recommande totalement! Côté pratique : il est facile de s’y rendre en bus/train. Si vous choisissez le bus, n'oubliez pas que cette ville est en dehors de la zone Urbana et que le ticket de bus normal depuis Bologne ne fonctionnera pas :)
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Les vins de Lodi Corazza allient élégance et caractère, valorisant la tradition des Colli Bolognesi.
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LE VIN DOUX Accueillis par Silvia et Cesare, vous vous plongerez dans la longue tradition viticole familiale, en dégustant leurs propositions dans un lieu familier et raffiné. Tout est excellent et je recommande vivement leurs vins, mais ce que je porte avec moi comme souvenir humain important, c'est l'éducation, la gentillesse, la culture, la connaissance et le respect du travail de Silvia et Cesare. Les âmes charitables sont précieuses et rares, fruit d'un travail personnel comme les meilleures bouteilles de vin. Merci de tout mon cœur.
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Nous avons visité Lodi Corazza depuis Bologne et cela valait vraiment le détour. La visite du vignoble était vraiment intéressante et la dégustation de vin et les plats qui l'accompagnaient étaient fantastiques. Grazie Sylvia
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Pris pour le train depuis Bologne 4,40 € par aller-retour. Belle visite impromptue. N'ayant rien réservé à l'avance, nous avons pu obtenir une bouteille et des verres frais. Promenez-vous dans les vignes et détendez-vous pendant une heure ou deux. Belle expérience.
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