La Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy appartient à la famille di Grésy depuis 1797. Le domaine comprend quatre propriétés situées dans les Langhe et le Monferrato, à savoir : Martinenga, Monte Aribaldo, La Serra et Monte Colombo, qui abritent les vins les plus remarquables du Piémont. Le vignoble de Martinenga est l'un des plus beaux vignobles des Langhe et le plus grand « monopole » de la région. Il appartient à la famille di Grésy depuis 1797.
Martinenga est connu pour produire certains des meilleurs crus Barbareschio. Il est planté de sous-cépages Nebbiolo Lampia, Rosé et Michet, sous-cépages dont le mélange produit les vins Nebbiolo les plus élégants. Les raisins des quatre domaines sont vinifiés à Martinenga qui dispose également d'un magnifique amphithéâtre naturel au cœur du Barbaresco DOCG. Il y a beaucoup de respect pour la tradition et la nature dans les vignobles.
Le Nebbiolo, le Dolcetto, le Sauvignon, le Barbera, le Merlot, le Moscato et le Cabernet Sauvignon sont cultivés et utilisés pour produire des vins rouges, blancs et mousseux. L'entreprise s'engage en faveur du développement durable et abrite une cave à barriques hypogée, construite sous terre. Une partie du toit et du parking est équipée de panneaux solaires pour produire de l'énergie pour la cave. Sur la terrasse et autour de la cave, il y a un jardin aromatique qui préserve la biodiversité et offre un bel endroit pour s'asseoir et boire du vin. Martinenga possède également le seul vignoble expérimental de la région de Barbaresco.
Strada Stazione, 21, Barbaresco, 12050, Cuneo, Italy
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Un grand merci à Alberto pour la qualité de son accueil et des explications. Les vins sont vraiment de grande classe !
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Il y a des établissements vinicoles qui servent du vin, et puis il y a ceux qui servent des vues, celui-ci sert le meilleur du meilleur. Entrez dans l'histoire avec le guide touristique le plus remarquable. La ville en elle-même est tout simplement un endroit magnifique. Les vins eux-mêmes étaient tout simplement délicieux, chaque bouteille portant les saveurs du terroir et racontant l'histoire de la passion et du travail acharné pour les élaborer. Certainement une super expérience dans la région.
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Dégustation très professionnelle, vins haut de gamme, molto grazie
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L'un des MEILLEURS producteurs de BARBARESCO, une opportunité incroyable de découvrir l'un des meilleurs vins de la région
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