Réservations instantanées
Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Magnifiquement perchée au cœur du territoire de la Rioja Alavesa, la cave Ostatu se trouve dans la belle ville de Samaniego. Orientée vers le sud et cultivée sur des sols argilo-calcaires et une structure de micro-parcelles des vignobles, la cave est capable de produire les meilleurs raisins. Bénéficiant d'un mélange de climats méditerranéens et atlantiques, les vignes expriment l'originalité et les traditions de la région.
La cave Ostatu est une cave familiale établie dans la Rioja depuis 250 ans.
La cave Ostatu est une cave vieille de 250 ans fondée par la famille Saenz de Samaniego. Passionnée par la vinification, la famille s'est entièrement consacrée à la production de vins de grande qualité. La cave Ostatu produit de délicieux vins rouges, blancs et rosés, tous sous le statut DO Rioja Alavesa. Aujourd'hui, Iñigo Saenz de Samaniego, le propriétaire et le plus jeune membre de la cave, a rénové la structure de l'ancienne cave. En utilisant des méthodes à la fois traditionnelles et innovantes, le propriétaire a combiné la tradition viticole espagnole avec les technologies françaises pour produire des vins à la hauteur de leur plein potentiel.
Le domaine s'étend sur une superficie de quarante hectares où le propriétaire de la cave Ostatu cultive une large gamme de raisins. Il comprend du Tempranillo, du Grenache et du Graciano de haute qualité, associés à du Mazuelo, du Viura et du Malvasia fruités. Les vignobles sont entourés par les charmantes montagnes de la Sierra de Cantabria avec des vignes d'une moyenne d'âge de 50 ans.
Une offre intéressante à découvrir pour les visiteurs du domaine est la Sélection De Maison. Il s'agit d'une collection de vins, cidres, xérès et spiritueux exceptionnels du domaine, lancée par l'un des membres de la famille, André Tamers en 1996. Cette collection de boissons exceptionnelles met en relation différents viticulteurs européens avec des détaillants et des restaurateurs.
Ctra Vitoria 1, Samaniego, Álava, 1307, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Ostatu Winery.
Écrire un avisJ'ai visité le bar à vin et essayé leurs vins. Nous les avons aimés et le traitement du personnel a été excellent. Ça vaut le coup.
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Très bonne expérience, très accueillant, rien à voir avec les grandes caves et très bien guidé dans ce cas par Lucila, gentille et attentionnée à tout moment, c'est comme ça. Une dégustation exceptionnelle et avec tous les produits de la catégorie, y compris les vins bien sûr hehe. Merci et au plaisir.
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J'ai eu l'occasion de vivre une expérience inoubliable à la Bodega Ostatu, située au cœur de la Rioja Alavesa. Dès le premier instant, la proximité et la chaleur de toute la famille qui dirige la cave nous ont fait nous sentir chez nous. L'appartement dans lequel nous avons séjourné était tout simplement spectaculaire. Avec une conception soignée, des prestations de qualité et une ambiance cosy, il s'est avéré être l'endroit idéal pour déconnecter et s'immerger dans le charme des vignes. La dégustation de vins a été un autre moment fort de notre visite. Chaque vin reflète la passion et le soin avec lesquels ils travaillent la terre et les raisins. L'explication détaillée et rapprochée lors de la dégustation nous a permis de mieux comprendre le processus. Sans aucun doute, cette expérience a volé nos cœurs. La combinaison d'un hébergement exceptionnel, de vins de haute qualité et de la proximité avec la famille rend cette cave presque obligatoire pour ceux qui souhaitent découvrir l'essence de la Rioja Alavesa. Nous reviendrons sans aucun doute ! 🍷❤️
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Superbe vin aux notes "alavesa" très marquées ! Hautement recommandé avec des prix corrects !
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Une dégustation merveilleuse ! Merci pour la dégustation guidée avec amuse-gueules ! A noter que nous avons visité deux domaines viticoles. La visite et les vins étaient de qualité similaire, mais nous avons trouvé que ces vins étaient un peu plus chers - pas chers mais pas d'un rapport qualité-prix exceptionnel.
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