Pagnana : un conte toscan d'élégance raffinée et de traditions ancestrales
Héritage familial d'excellence
La production de vin et d'huile d'olive est étroitement liée au patrimoine culturel de ce territoire et cette noble tradition se perpétue sous l'œil attentif de la famille Breschi. Depuis plus d'un demi-siècle, les frères Roberto et Carlo Breschi ont soigneusement cultivé des étiquettes de qualité, en adoptant une agriculture durable et en transmettant cette tradition de génération en génération. Leur œnologie, mariage de finesse moderne et de caractéristiques régionales distinctives, témoigne de leur dévouement.
La porte d'entrée vers le summum de la qualité du Chianti
A seulement 20 kilomètres de Florence, ville culturelle, se trouve Pagnana, un joyau niché au cœur des paysages captivants des collines florentines du Chianti. Son charme réside non seulement dans sa proximité avec la célèbre région viticole, mais aussi dans son emplacement unique.
Tapisserie d'altitudes et de paysages
Située entre 200 et 250 mètres d'altitude, Pagnana présente une toile de fond dynamique de terroirs. Une vaste étendue d'environ 30 hectares de vignobles dessine un cadre pittoresque, agrémenté d'une large amplitude thermique. Ces parcelles de vignes, orientées vers l'est et le sud-est, sont complétées par environ 40 hectares d'oliveraies, entrelacées harmonieusement avec des champs et des bois, tissant une tapisserie couvrant 240 hectares.
Ouvrir de nouvelles voies tout en honorant le patrimoine
Dans les derniers chapitres de l'histoire de Pagnana, un triumvirat de femmes sur trois générations a tissé une perspective plus féminine dans son héritage. Le respect et l'appréciation de la terre, associés à un respect de la tradition, sont des fondements solides. Pourtant, l'innovation trouve également sa voix, reflétant l'esprit en constante évolution qui a défini Pagnana à travers le temps.
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