Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Poggio Nibbiale est une véritable entreprise familiale italienne, qui est restée dans la famille pendant de nombreuses générations. L'investissement de la famille dans le domaine et sa passion pour la vinification se manifestent dans le soin apporté à chaque étape de la production du vin. processus de production. Le résultat est des vins authentiques de la région et de la plus haute qualité possible.
Dès le premier jour d'exploitation à Poggio Nibbiale, l'objectif de la famille et de l'entreprise a été de créer le millésime parfait. Au cours de ce voyage, diverses traditions et techniques et méthodes de vinification propres à la culture toscane ont été explorées. Après de nombreuses années de pratique et d'expérimentation dans la vinification, les vignerons ont appris à travailler en parfaite harmonie avec la nature pour développer un style de vin unique et élégant. La cave familiale Poggio Nibbiale est fière de représenter les traditions de la vinification toscane et s'efforce de raconter une histoire d'histoire et de tradition dans chaque bouteille produite.
La situation de Poggio Nibbiale à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer Tyrrhénienne signifie qu'il abrite des vues à couper le souffle sur les îles de Giglio, d'Elbe, de Monte Christo et de la péninsule de Monte Argentario
Sous la surface de la cave située sous l'église de San Giovanni Batista, se trouve la cave au cœur de Poggio Nibbiale. Les vins de Poggio Nibbiale sont élevés dans cette cave voûtée du XIIIe siècle soigneusement restaurée, qui est également un lieu de rencontre populaire pour les invités du cave et dégustations de vins et événements. Les vins de Poggio Nibbiale sont produits en utilisant uniquement des techniques de vinification biologiques permettant à la viticulture d'agir
Via Della Chiesa 5, 58054 Scansano Grosseto, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Azienda Agricola Poggio Nibbiale.
Écrire un avisAddendum juin 2024 - Après la dernière fois que je me suis retrouvé devant une porte fermée il y a deux ans, j'ai reçu plein de Morellino et Tomaso (que j'apprécie beaucoup) de différents millésimes livrés par correspondance à Bologne. Malheureusement, cette année non plus, je n'ai pas eu de succès sur place. Je devrai probablement m'inscrire à l'avance l'année prochaine. La question est de savoir si une visite est également réservée à une seule personne ? Après avoir enfin pu rendre visite à Simone Castelli cette année... Je n'ai malheureusement connu ce domaine viticole qu'en Allemagne. J'aimerais visiter l'année prochaine. Les vins de cette région sont de première classe. Et un dentiste allemand ne peut pas faire grand-chose de mal – je suppose !?! Addendum du 6 mars 2020 : J'ai reçu aujourd'hui un coffret du millésime Morellino 2017. C'est juste génial ! Peut plus que suivre Simone Castelli. Je serai de retour en Toscane en juin, puis je m'arrêterai ici aussi.
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Lieu enchanteur avec vue sur la campagne toscane et avec la mer en arrière-plan : un cadre digne d'un excellent vin, obtenu avec passion et souci du détail !
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Un lieu avec un vin d'exception. Le vigneron m'a invité dans son domaine suite à une rencontre fortuite. Mon préféré était le Chorus 2018. Le Vermentino n'en est pas dépourvu non plus. Malheureusement le voyage est terminé et nous sommes de retour à Munich
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