La ferme Hooggelegen, domicile de Signal Gun Wines, appartient à la famille De Wit depuis plus de six générations et est l'une des plus anciennes fermes viticoles familiales de la région de Durbanville.

La cave

En 2010, MJ de Wit et son épouse, Estani, ont repris la gestion de la ferme de leurs parents Ryk et Elmi. Ils avaient pour vision de développer la ferme en une destination familiale, gastronomique et viticole. Une marque de vin, Signal Gun Wines, a été fondée, suivie de l'ouverture d'un restaurant pour présenter ses vins. Quelques années plus tard, la salle de dégustation et une gamme de bières artisanales ont suivi.

Saisir l'opportunité

« Nous avons voulu profiter de cette opportunité pour diversifier et faire découvrir l'offre de la ferme au public. Nous y parvenons en utilisant les raisins, le cadre magnifique et en adaptant l'infrastructure d'origine pour qu'elle soit plus conviviale pour les visiteurs. » MJ et Estani de Wit, propriétaires.

Expériences à réserver chez Signal Gun Wines

Meilleurs avis

Iona Esterhuysen
January 24, 2025
La dégustation de vins est suspendue jusqu'en avril. Le restaurant est flambant neuf, la nourriture est parmi les meilleures que j'ai eues au Cap. J'ai eu les linguine aux moules et mon mari la sériole. Les deux étaient excellents. Lolo nous a servi et elle n'était pas seulement bien formé mais un délice absolu. Les vins étaient un peu chers, mais ils vont élargir leur carte des vins, avec un peu de chance avec quelques vins plus "abordables". Expérience délicieuse.
Stephen Leibbrandt
October 7, 2018
La nourriture était délicieuse et en valait vraiment la peine. Ils étaient assez occupés lorsque nous y sommes allés et ont quand même réussi à nous offrir un excellent service et une nourriture de qualité. Il y a eu un problème où le démarreur n’est pas arrivé, mais ils l’ont rapidement corrigé et l’ont fait fonctionner. Vaut chaque étoile. La nourriture était si délicieuse que nous étions à mi-chemin avant même de réaliser que nous avions oublié de prendre des photos de la nourriture délicieuse.
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Emplacement

Emplacement Ke Monate Restaurant, Cape Metro, Western Cape 7550, South Africa

Région

Durbanville, Région côtière de l'Afrique du Sud, Afrique du Sud

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Activités pour enfants
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Mardi - Dimanche
10:00 - 17:00
Lundi
fermé

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant

Cépages

Sauvignon Blanc
Chardonnay
Chenin Blanc
Merlot
Pinotage
Cabernet Sauvignon

Autres domaines viticoles à Région côtière de l'Afrique du Sud

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Avis des visiteurs

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Avis (3)

Iona Esterhuysen
Révisé le January 24, 2025

La dégustation de vins est suspendue jusqu'en avril. Le restaurant est flambant neuf, la nourriture est parmi les meilleures que j'ai eues au Cap. J'ai eu les linguine aux moules et mon mari la sériole. Les deux étaient excellents. Lolo nous a servi et elle n'était pas seulement bien formé mais un délice absolu. Les vins étaient un peu chers, mais ils vont élargir leur carte des vins, avec un peu de chance avec quelques vins plus "abordables". Expérience délicieuse.

Avis fourni par Google

Michele Smith
Révisé le May 24, 2019

Nous avons passé un très bon moment Merci ! J'ai rencontré de bons amis dimanche et j'ai apprécié le personnel amical, la nourriture délicieuse et le cadre parfait. Le service a commencé un peu lentement, mais une fois installés, tout s'est bien passé. La nourriture était servie chaude et joliment présentée et vraiment très savoureuse.

Avis fourni par Google

Stephen Leibbrandt
Révisé le October 7, 2018

La nourriture était délicieuse et en valait vraiment la peine. Ils étaient assez occupés lorsque nous y sommes allés et ont quand même réussi à nous offrir un excellent service et une nourriture de qualité. Il y a eu un problème où le démarreur n’est pas arrivé, mais ils l’ont rapidement corrigé et l’ont fait fonctionner. Vaut chaque étoile. La nourriture était si délicieuse que nous étions à mi-chemin avant même de réaliser que nous avions oublié de prendre des photos de la nourriture délicieuse.

Avis fourni par Google

Questions fréquemment posées sur Signal Gun Wines

Où se trouve Signal Gun Wines ?

Signal Gun Wines est situé à Durbanville, Afrique du Sud

Quel type de vins Signal Gun Wines produit-il ?

Signal Gun Wines produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant.

Quels cépages plantent-ils à Signal Gun Wines ?

Chez Signal Gun Wines, ils cultivent Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Merlot, Pinotage, Cabernet Sauvignon.

Quelles langues parlent-ils au Signal Gun Wines ?

Chez Signal Gun Wines ils parlent anglais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Signal Gun Wines ?

Non, Signal Gun Wines n'est pas un producteur de vin biologique.