Interprétation du paysage dans chaque verre
Steitz – un domaine viticole familial au cœur de la Hesse rhénane
Steitz est un domaine viticole familial qui produit d'excellents vins allemands dans la région de la Hesse rhénane. Le nom de famille « Steitz » a été mentionné pour la première fois en 1510. La famille est originaire de Donnersberg et réside désormais à Badenheim, car elle vit dans la Hesse rhénane depuis le 19e siècle. Actuellement, la quatrième et la cinquième génération de la famille Steitz dirigent le domaine viticole. Fritz Steitz est responsable du travail dans la cave et dans les vignes. Leurs vignobles sont situés sur divers sols dans la Hesse rhénane ainsi qu'à Bad Kreuznach dans la région viticole de la Nahe.
Le nom de famille « Steitz » a été initialement documenté en 1510.
Domaine viticole engagé dans l'utilisation de méthodes durables
Steitz Winery s'engage à produire les meilleurs vins en utilisant des méthodes de vinification durables. Tout en découvrant constamment de nouvelles techniques et pratiques, l'équipe travaille dur pour produire des vins de qualité et pleins de finesse pour ses clients. Le microclimat, les précipitations, la température et le sol de la région ajoutent des défis intéressants et une croissance à la culture de la vigne. Les vignobles de la cave sont situés à Galgenberg, Roemerberg, Sonnenberg, Mandelbaum, Paradies et Rosenberg, où ils cultivent environ 15 hectares de vignes. La présence de nombreux types de sols différents donne un goût unique et des attributs exclusifs à leurs vins reflétant la qualité de leurs vignobles. Steitz ressent la relation entre le terroir local et ses vignes en employant des pratiques durables pour protéger leurs terres pour les générations futures.
Les principaux cépages du domaine et le Bed & Breakfast
Le vignoble Steitz produit des vins de qualité supérieure de type Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muskateller, Merlot et Saint-Laurent. Nous vous invitons à déguster les vins de Steitz en passant la nuit dans le gîte du vignoble. Cinq chambres d'hôtes bien aménagées vous permettront de vous détendre et de vous laisser tenter par les splendeurs de la région.
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