Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
La Tenuta San Mauro se trouve sur le territoire de Castagnole Lanze, sur la crête d'une colline. L'exploitation viticole familiale s'étend sur un total de 70 hectares entre les zones des districts d'Asti et d'Alba. Dont 40 sont des vignobles et 30 sont remplis de L'herbe, les arbres et les bois. Les vignes sont cultivées en taille guyot, ce qui garantit que les vins produits sont cent pour cent originaux. La cave est une vieille passion familiale. Transmise de génération en génération. Mais la devise de tradition et d'authenticité demeure inchangé.
La famille Bianco, comme les vignobles de San Mauro, possède deux autres parcelles de vignes. San Mauro est le lieu central du domaine, situé dans la commune de Castagnole Lanze. La ferme a été construite au sommet de la colline et possède la cour piémontaise classique du XIXe siècle . Les vignobles entourent le domaine dans un beau motif. Un autre est le Ca'nova, situé dans la municipalité de Neive, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, dans le territoire de Langa. Les vignobles, avec la ferme annexe, appartenaient aux grands-parents paternels de la propriétaires actuels. Le territoire de Langa est l'un des plus généreux au monde pour la qualité et la variété de la production de vin. La ferme Vallone est une petite ferme dans le hameau Piani de Castagnole Lanze. Le vignoble est orienté à l'est avec vue sur les Langhe et produit le cépage Barbera d'Asti. Les sols de cette exploitation sont sédimentaires et particulièrement sableux et donc adaptés aux raisins rouges.
Frazione Valle Tanaro, Località San Mauro 2, Castagnole Delle Lanze, Asti, 14054, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Tenuta San Mauro: A Family Legacy in Piedmont.
Écrire un avisBelle expérience, excellente dégustation, Mauro est une personne merveilleuse et pour les passionnés ils ont aussi une collection de Guzzis extraordinaires et de tracteurs anciens 🤩
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Nous venons de participer à une expérience unique. Une dégustation de vins dans ce domaine familial. Accueilli par le propriétaire Mauro et accompagné de son fils. Visite de la cave avec explication des origines de l'entreprise et des phases de transformation pour l'élaboration de leurs vins. Dégustation guidée avec passion et compétence... et aussi par d'excellentes planches à découper. Félicitations 🥰
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Quelle expérience merveilleuse, Davide était l'hôte parfait, il a répondu à toutes les questions et était incroyablement compétent. La dégustation classique était incroyable, 5 vins + apéritif : 30 € par personne. Nous sommes repartis avec quelques bouteilles également, toutes deux à des prix très raisonnables (12 €/16 €). Je recommande vivement !
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Quelle dégustation fabuleuse ! Davide, le fils du propriétaire, était extrêmement compétent et a pris son temps pour notre dégustation. Les plateaux de bouchées étaient incroyables - préparés par sa mère et à partir d'ingrédients frais de leur jardin. Nous avons fait leur dégustation classique de Chardonnay, Rosé, Barbera di Asti, Barberesco et Moscato. Nous avons adoré tous les vins et l'hospitalité et avons acheté 4 bouteilles pour le reste de notre voyage. Un moment fort absolu à proximité d'Asti
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Nous avons eu une merveilleuse dégustation de vins avec Christian en anglais. Il nous a tout expliqué en détail et a répondu à nos questions. Nous avons pu déguster 6 vins et nous avons eu droit à de délicieuses collations. C'était une expérience formidable et nous nous sommes beaucoup amusés ! Nous avons également pu acheter des vins à emporter chez nous par la suite. Merci Christian, c'était merveilleux ! Nous reviendrons avec plaisir ! :-)
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