Situé au cœur de la vallée d'Itria, dans les Pouilles, Tenute Girolamo est un domaine familial né de la vision de Michele Girolamo, revenu dans sa ville natale en 2001 pour réaliser son rêve de produire des vins d'exception. Ce qui n'était au départ qu'une passion est rapidement devenu un domaine prospère, aujourd'hui géré par son fils Piero, qui perpétue l'héritage familial avec innovation et dévouement.
Le domaine s'étend sur 40 hectares de vignes plantées entre 2004 et 2005 et privilégie la qualité à la quantité. Tenute Girolamo cultive à la fois des cépages autochtones des Pouilles, tels que le Primitivo, le Negroamaro, l'Aglianico et le Verdeca, et des cépages internationaux comme le Cabernet Sauvignon, la Syrah et le Merlot. Ce mélange unique de tradition et de modernité donne naissance à des vins élégants et expressifs qui honorent le terroir et rehaussent le prestige de la viticulture des Pouilles.
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