83,33 SEK
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4.9
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6 avis
Produire les meilleurs vins, rooibos et thés buchu de la région
Domaine viticole Tierhoek – Ferme restaurée de 1886 avec une nouvelle vie
Tierhoek Winery est un domaine viticole distingué, rempli de beauté naturelle et de diversité. Il est situé à la frontière de Cederberg, dans les pics géants de la montagne Piekenierskloof. Le climat ici est contrasté par des étés chauds et secs et des hivers frais et pluvieux. Les brises fraîches de l'après-midi venues de l'Atlantique sont parfaites pour la région. La ferme d'origine de Sandeval a été restaurée par Shelley et Tony Sandell et est désormais célèbre pour ses vins exceptionnels et de grande qualité et les meilleurs Rooibos et Buchu de la région. Ils ont restauré certains des bâtiments dans leur style d'origine, y compris également une charrette à cheval et un vieux moulin à cheval. Tierhoek Winery a été fondée en 1886 et est l'une des plus anciennes fermes de la côte ouest de l'Afrique.
Les vignobles de Tierhoek Winery s'étendent sur une superficie d'environ sept cents hectares dans le nord du Cap occidental en Afrique du Sud.
Élaboration de vins aux saveurs et arômes distincts et d'une véritable complexité
Leurs vignobles s'étendent sur une superficie d'environ sept cents hectares. La température, les précipitations et le sol de la région sont parfaits pour la culture de la vigne. Les rendements sont faibles et la qualité élevée des raisins permet la création de vins exquis. Les vins sont fermentés en fûts pour leur donner leur saveur et leurs arômes distinctifs. Les vins de Tierhoek Winery ont une complexité différente et expriment véritablement les qualités et les caractéristiques de leur région.
une grande variété de cépages et une biodiversité dans les vignes
Les principaux cépages cultivés ici sont le Chardonnay, le Chenin Blanc, le Sauvignon Blanc, le Mourvèdre, la Syrah et le Grenache. Les meilleurs raisins sont utilisés pour produire leurs vins rouges, blancs, rosés, mousseux et de dessert mondialement connus. Tierhoek Winery est membre de la Biodiversity & Wine Initiative (BWI) depuis 2007.
Expériences à réserver chez Tierhoek Winery
Meilleurs avis
Emily Mateev
April 7, 2023
La meilleure expérience de dégustation de vin que vous puissiez vivre ! L'endroit est un peu éloigné et le trajet pour y accéder vous offrira une vue imprenable sur les vignobles, les orangers et les collines rocheuses. La dégustation est animée par le vigneron lui-même, Charles, qui est très passionné et connaît très bien son métier. Les vins sont extraordinaires - et les prix aussi !! Et vous pouvez également faire une belle promenade autour de la propriété.
Mike Pienaar
September 28, 2024
Le séjour à Cederberg le plus agréable que nous ayons eu. Vin brillant, excellents hôtes Harry et Charl. Le chalet était excellent avec chaque détail très pris en compte. Je recommande vivement Tierhoek.
Emplacement
Tierhoek Farm, Piekenierskloof, Western Cape, , South Africa
Langues parlées
Services
Accès aux personnes à mobilité réduite
Hébergement
Types de vins
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits
Cépages
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Chenin Blanc
Grenache
Syrah
Mourvèdre
Nos vins
Végétalien
Végétalien
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41,67 SEK
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4.8
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8 avis
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5.0
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5 avis
Avis des visiteurs
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Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Tierhoek Winery.
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Mike Pienaar
Révisé le September 28, 2024
Le séjour à Cederberg le plus agréable que nous ayons eu. Vin brillant, excellents hôtes Harry et Charl. Le chalet était excellent avec chaque détail très pris en compte. Je recommande vivement Tierhoek.
Avis fourni par Google
Petro Kruger
Révisé le September 4, 2024
Nous avons passé un merveilleux samedi à la ferme et une excellente dégustation de vins. Merci à Charl de nous avoir permis de fêter un anniversaire avec une dégustation de vin - nous l'avons vraiment apprécié et le vin est EXCELLENT ! Je reviendrai certainement pour une dégustation de vin rouge et juste pour profiter de la belle vieille maison et de ses environs.
Avis fourni par Google
Emily Mateev
Révisé le April 7, 2023
La meilleure expérience de dégustation de vin que vous puissiez vivre ! L'endroit est un peu éloigné et le trajet pour y accéder vous offrira une vue imprenable sur les vignobles, les orangers et les collines rocheuses. La dégustation est animée par le vigneron lui-même, Charles, qui est très passionné et connaît très bien son métier. Les vins sont extraordinaires - et les prix aussi !! Et vous pouvez également faire une belle promenade autour de la propriété.
Avis fourni par Google
Darmo Kotzé
Révisé le February 28, 2023
Petit domaine viticole authentique situé en altitude. Excellent hébergement disponible à la ferme avec d'excellents vins. Si vous téléphonez à l'avance, vous pouvez organiser une dégustation avec le vigneron. Ce fut une expérience formidable que je peux fortement recommander.
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Fe Pe
Révisé le August 20, 2022
Nous avons visité le vignoble pendant nos vacances en Afrique du Sud il y a 3 ans, après avoir été recommandé par un ami. Superbe route vers la cave, accueil très chaleureux et convivial par le directeur de la ferme et la dégustation était également excellente. Très terre à terre ! Le seul problème était que nous ne pouvions pas emporter plus de vin avec nous dans l’avion. :-)
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Questions fréquemment posées sur Tierhoek Winery
Où se trouve Tierhoek Winery ?
Tierhoek Winery est situé à Citrusdal Mountain, Afrique du Sud
Quel type de vins Tierhoek Winery produit-il ?
Tierhoek Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.
Quels cépages plantent-ils à Tierhoek Winery ?
Chez Tierhoek Winery, ils cultivent Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache, Syrah, Mourvèdre.
Quelles langues parlent-ils au Tierhoek Winery ?
Chez Tierhoek Winery ils parlent anglais.
Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Tierhoek Winery ?
Non, Tierhoek Winery n'est pas un producteur de vin biologique.