Celebrating the Heritage of South African Grenache
Vignoble Piekenierskloof : le long de la crête de la montagne
Il y a des années, la Vereenigde Oostindische Compagnie (VOC) a déployé des Piekeniers (soldats hollandais) du Cap de Bonne-Espérance pour explorer les plaines de ce qui est aujourd'hui connu sous le nom de région de la rivière Olifants. L'histoire nous apprend que les Piekeniers étaient à l'origine chargés de protéger les voyageurs traversant la crête montagneuse de Piekenierskloof, mais qu'ils ont tellement apprécié leur indépendance dans la vallée luxuriante qu'ils ont décidé de s'installer définitivement dans la région. Ils ont commencé à cultiver la terre et à développer une petite communauté agricole, et c'est ici que notre histoire commence.
Johan Abraham van Zyl, l'un des cinq fils, et sa femme, Wilhelmina, se sont installés en 1923 sur la crête montagneuse sauvage et accidentée du Piekenierskloof. En 1957, le besoin d'une cave s'est fait sentir et Citrusdal Winery, ou plutôt « Goue Vallei Wyne » comme on l'a finalement appelé, a été créé. En 1959, le fils de Johan Abraham, Carel van Zyl, s'est installé dans la ferme Bergendal où il a planté les premiers vignobles en 1962. Aujourd'hui, les fils de Carel et les petits-fils de Johan Abraham, Oubaas et Potgieter van Zyl, sont les gardiens fiers et passionnés de plusieurs hectares de vignobles remarquables plantés dans les fermes Bergendal et Heidedal, où ils suivent avec dévouement les traces de l'un des agriculteurs pionniers du Piekenierskloof.
En 2017, le nom du domaine a été changé pour devenir Piekenierskloof Wines et la propriété est désormais détenue par Oubaas, Potgieter et leur sœur Mientjie Mouton (fondatrice de Carmién Tea). Le trio dynamique s'est depuis lancé dans une mission visant à développer l'immense potentiel de la région de Piekenierskloof et de ses vignes.
Aujourd'hui, la quatrième génération de van Zyl célèbre son héritage avec des vins uniques élaborés à partir de vignes méticuleusement cultivées et gérées avec amour, qui sont vraiment, comme le disait Carel, des « vignes d'ailes dankbare », portant une récolte abondante pour ses destinataires toujours reconnaissants.
L'une des meilleures régions viticoles d'Afrique du Sud
Tout comme nos vins reflètent le terroir unique de leurs racines établies le long des montagnes de Piekenierskloof, nos étiquettes s'inspirent des soldats hollandais qui protégeaient autrefois le col de Piekenierskloof. Se distinguant par leur tenue vestimentaire unique et leurs longues lances, les Piekeniers (soldats) sont nos icônes sélectionnées pour la vaste chaîne de montagnes de Piekenierskloof.
Aujourd'hui, les Piekeniers n'ont plus besoin de monter la garde et nous avons donc pensé que nous pourrions « désarmer » nos soldats en les orientant vers des actions plus fructueuses pour nos marques. Nous nous sommes réappropriés nos soldats pour représenter tout ce que nous représentons : la philosophie, la paix, la liberté, les nouveaux départs, les fondations, l'établissement de nouvelles racines, la récolte et la jouissance des fruits de notre travail. Le résultat est un vin avec huit étiquettes différentes – ensemble, elles racontent notre histoire.
Les vins de la gamme Old Vine sont produits à partir de la récolte des raisins des plus vieilles vignes en gobelet plantées en 1962, ce qui leur donne plus de 50 ans
Vins délicats de Piekenierskloof
En franchissant les « portes » du Piekenierskloof – en sortant de la N7 et en tournant sur la route Paleisheuwel (littéralement traduit par « Palais sur la colline ») – l'admiration pour le terroir de la région s'installe instantanément.
Les vignes sont implantées sur des versants orientés à l'ouest et à l'est, de part et d'autre d'une vallée qui serpente du nord au sud. Elles sont plantées sur des sols gréseux du Tafelberg, à une altitude comprise entre 650 et 700 m. L'altitude, qui a une influence considérable sur l'effet rafraîchissant pendant les chaudes journées d'été, ainsi que les sols sablo-limoneux confèrent à nos vins non seulement un parfum et une minéralité, mais permettent également aux raisins de mûrir lentement et de développer des arômes complexes. Cela se traduit au final par la création de vins aux arômes prédominants de fruits frais et de baies.
Piekenierskloof est synonyme de cépage Grenache. Ce cépage vigoureux et robuste, doté d'une structure solide en bois, prospère dans des conditions chaudes et sèches. Le Grenache atteint son apogée de qualité lorsque les vignes atteignent la maturité. Ce cépage est également étonnamment économe en eau et ouvre la voie à l'arsenal de cépages emblématiques du Rhône de Piekenierskloof comme le Grenache Blanc, le Viognier, le Mourvèdre et la Syrah.
Sous l'œil vigilant de notre maître de chai, Jaco van Niekerk, Piekenierskloof Wines a la chance de célébrer tout ce qu'il y a de merveilleux dans la vallée du Rhône en France et produit constamment des vins primés de style Rhône au goût exceptionnel.
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