Topiary Wines – un domaine viticole situé dans la vallée de Franschhoek

Topiary Wines est situé dans la région viticole de la vallée de Franschhoek en Afrique du Sud. Ce domaine viticole de charme est entouré par les montagnes Klein Drakenstein et offre une vue naturelle époustouflante. Niché sur une pente douce de montagne inférieure dans les contreforts, le domaine permet une visite tranquille et sereine de la région. Des pruniers sont également plantés dans tout le domaine, ajoutant de la diversité au paysage. Au départ, le domaine ne cultivait que du raisin jusqu'en 2005, appelé La Tramontane. L'ancien propriétaire a construit une cave à vin et une salle de dégustation sur le domaine et a ainsi ouvert Topiary Wines il y a 15 ans. Le célèbre producteur de vin acclamé par la critique, Phillipe Colin, est tombé amoureux de la ferme de soixante-quatre hectares et a acheté le domaine.

Les montagnes environnantes de Topiary Wines créent une atmosphère fraîche qui conduit à la croissance de raisins sud-africains frais et de haute qualité.

Raisins récoltés à la main, préservant la qualité

Le climat, les précipitations et les sols de la région sont parfaits pour la culture de la vigne chez Topiary Wines. Les vignerons cueillent à la main les meilleurs raisins et les amènent à la cave pour un traitement ultérieur. Le transfert des raisins dans les cuves de fermentation s'effectue par un système de flux par gravité. De nombreuses sculptures magnifiques et artistiques se trouvent sur la propriété pour ravir et émerveiller leurs visiteurs.

Principaux cépages cultivés et hébergement des hôtes

Les principaux cépages cultivés sont le Chardonnay, le Syrah et le Cabernet Sauvignon. Ces raisins entrent dans la production de leurs vins rouges et blancs de haute qualité. Des chalets sont à la disposition des visiteurs de la ferme. Les gens peuvent se détendre pendant leur séjour et profiter de bons vins, de bons plats et d'un environnement agréable.

Expériences à réserver chez Topiary Wines

Meilleurs avis

Darren Botha
April 1, 2024
Nash, le chef, est enthousiaste et charmant. A pris le temps de nous parler et de nous expliquer sa réflexion et son approche de la nourriture du jour. La nourriture était intéressante et exceptionnellement savoureuse. C'était notre quatrième visite et il y en aura certainement une cinquième.
DT
January 10, 2024
Ma sœur et moi sommes venus déjeuner. La vue est magnifique et le cadre tellement reposant. Nash le chef est tellement charmant et sympathique qu'il propose un menu surprise qu'il garde toujours comme une surprise ! Ma sœur a choisi le menu dégustation surprise et j'ai eu une entrée avec un magnifique Cabernet 2016. Mpho et Nash étaient des hôtes formidables et je ne saurais trop les recommander.
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Emplacement

Emplacement Topiary Wines, Topiary Wines, Wemmershoek Road, Franschhoek, Afrique du Sud

Région

Stellenbosch, Région côtière de l'Afrique du Sud, Afrique du Sud

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Hébergement
Animaux acceptés
Stationnement des autobus

Heures de visite

Lundi - Samedi
10:00 - 17:00
Dimanche
fermé

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant

Cépages

Chardonnay
Syrah
Cabernet Sauvignon
Rosé
Mcc

Autres domaines viticoles à Région côtière de l'Afrique du Sud

Découvrez les villes proches de Topiary Wines

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Topiary Wines

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Topiary Wines.

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Avis (6)

Dita Jonová
Révisé le February 20, 2025

Nous avons séjourné dans un cottage de luxe avec piscine privée. La chambre avec salle de bain était magnifique, surtout le bain avec une coupe de champagne était mon moment préféré. Le chef va au-delà de vos envies, associe vos mets au vin et vous prépare des plats savoureux. La vue depuis votre terrasse et votre chambre est exceptionnelle ! Nous nous sommes sentis super détendus et nous reviendrons certainement ! Nous avons passé un très bon moment ici pour la 5ème fois. Je n'ai jamais manqué le dîner de 4 plats avec accord mets et vins du chef Nash car il est meilleur que n'importe quel restaurant 5 étoiles.

Avis fourni par Google

Iryna Piatrova
Révisé le February 17, 2025

Lieu absolument incroyable, nourriture, personnel! Très impressionnant ! Merci de faire plaisir à vos invités

Avis fourni par Google

Chris Kenney
Révisé le April 27, 2024

Une des meilleures expériences culinaires que j'ai eues depuis longtemps. Un emplacement incroyable, le personnel le plus sympathique et un chef extraordinaire avec passion et charisme. Nous sommes allés déjeuner et recommandons vivement la dégustation du chef et l'accord mets et vins. La vue est incroyable, mais elle vient après la nourriture.

Avis fourni par Google

Darren Botha
Révisé le April 1, 2024

Nash, le chef, est enthousiaste et charmant. A pris le temps de nous parler et de nous expliquer sa réflexion et son approche de la nourriture du jour. La nourriture était intéressante et exceptionnellement savoureuse. C'était notre quatrième visite et il y en aura certainement une cinquième.

Avis fourni par Google

DT
Révisé le January 10, 2024

Ma sœur et moi sommes venus déjeuner. La vue est magnifique et le cadre tellement reposant. Nash le chef est tellement charmant et sympathique qu'il propose un menu surprise qu'il garde toujours comme une surprise ! Ma sœur a choisi le menu dégustation surprise et j'ai eu une entrée avec un magnifique Cabernet 2016. Mpho et Nash étaient des hôtes formidables et je ne saurais trop les recommander.

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Questions fréquemment posées sur Topiary Wines

Où se trouve Topiary Wines ?

Topiary Wines est situé à Stellenbosch, Afrique du Sud

Quel type de vins Topiary Wines produit-il ?

Topiary Wines produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant.

Quels cépages plantent-ils à Topiary Wines ?

Chez Topiary Wines, ils cultivent Chardonnay, Syrah, Cabernet Sauvignon, Rosé, Mcc.

Quelles langues parlent-ils au Topiary Wines ?

Chez Topiary Wines ils parlent anglais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Topiary Wines ?

Non, Topiary Wines n'est pas un producteur de vin biologique.