Winzergenossenschaft Britzingen/Markgräflerland

Britzingen, un domaine viticole bio et respectueux de l'environnement

Britzingen est situé dans une vallée pittoresque entre les Vosges et la Forêt-Noire dans le Bade. Depuis les vignobles de Britzingen, on peut profiter d'une vue imprenable sur la vallée du Rhin. Le domaine utilise toujours des processus biologiques et respectueux de l'environnement dans ses vignobles et ses caves afin de protéger l'environnement, la nature et de maintenir la qualité de ses vins.

Le domaine viticole Britzingen utilise des processus biologiques et respectueux de l'environnement dans ses vignobles et ses caves pour protéger l'environnement et maintenir la qualité de ses vins.

Cépages cultivés de la cave

La cave allie tradition et histoire à des techniques innovantes pour produire des vins de haute qualité. Sa gamme de vins comprend du Gutedel aux vins de dessert, du Kabinett léger au Pinot Noir Muggardt et d'autres vins mousseux.
Le sol des vignes est argilo-calcaire. La Forêt-Noire assure une température optimale et donc des conditions idéales pour la culture de la vigne. On y cultive des vignes de grande qualité, notamment du Pinot Noir, du Pinot Blanc, du Pinot Gris et du Chasselas. Les meilleurs raisins sont amenés à la cave, où ils subissent une fermentation à froid pour préserver leur fruité et leur fraîcheur. Le vieillissement a lieu dans de petits fûts de chêne qui intègrent les arômes de fruits et de chêne de manière souhaitable. Ce processus confère aux vins une belle complexité et un arôme agréable. Les vignerons maintiennent régulièrement des conditions optimales pour produire des vins de la meilleure qualité.

Vin Muggardt, tradition et savoir-faire réunis

Le vin Muggardt est le vin haut de gamme de la cave Britzingen, qui allie des traditions séculaires et un savoir-faire en matière de vinification. Les vins ont un goût particulier et une apparence trouble. Bien qu'il soit assez cher, il possède toutes les caractéristiques uniques des vins de pinot noir et les collectionneurs de vin du monde entier l'adorent.