Belo Brdo Winery

Vini, brandy e miele naturale di ricca qualità

Decorata dalle pendici di Fruska Gora e del Danubio, Belo Brdo è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata tra gli splendidi paesaggi di Čerević, Serbia. L'assoluta dedizione alla coltivazione della vite e alla vinificazione ha aiutato la tenuta a ottenere numerosi premi, medaglie d'oro e riconoscimenti sia all'interno che all'esterno della Serbia. L'azienda ha anche vinto due volte il titolo di migliore azienda vinicola della Serbia al prestigioso AWC Vienna.

Una cantina che ricorda l'opera d'arte del famoso pittore serbo Milenko Šerban

L'azienda vinicola Belo Brdo è stata fondata nel 2007 quando Aleksander ha acquistato 10 ettari di vigneti che circondano l'edificio della cantina. Il piccolo borgo di Srem che abbraccia Novi Sad lo ha aiutato a realizzare il suo sogno. Nel 2008 ha ripiantato i suoi primi vigneti. Oggi punta a produrre vini eccellenti e corposi, che riflettano l'essenza dei terroir. Ha ristrutturato la cantina con strumenti e tecnologie moderne e all'avanguardia. Vengono acquistate nuove barrique per affinare i vini, conferendo loro una sottile espressione di legno.

I vigneti sono piantati con varietà di uva internazionali

Belo Brdo si concentra sulla produzione di nove vitigni internazionali: tre bianchi e sei rossi. Sui 20 ettari di proprietà, Aleksander coltiva Chardonnay di alta qualità, Sauvignon blanc, Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Nero, Marsiglia e Petit Verdot. Questi vitigni godono di un'ottima esposizione, ore di sole e afflusso d'aria costante durante tutto l'anno, offrendo condizioni ideali per la maturazione dell'uva. Ha inoltre applicato misure agrotecniche uniche per mantenere intatte le caratteristiche naturali dell'uva.