Azienda vinicola Huellas del Tiétar, situata nel cuore della bellissima valle del Tiétar

Situata nel cuore della bellissima valle del Tiétar, l'azienda vinicola Huellas del Tiétar si trova nell'affascinante borgo chiamato Lanzahita. Riparati nel nord della provincia di Avila, nella Sierra de Gredos, i vigneti producono viti antiche, perfette per la produzione di vini ricchi di qualità. La tenuta è punteggiata da fichi, pini, corbezzoli e querce secolari che offrono ai visitatori una vista mozzafiato. L'ambiente circostante è la principale fonte di espressione dei vini della regione.

Nel 2013, Feliciano Conde insieme ad amici intimi ha fondato la cantina Huellas del Tiétar.
Recuperando tradizioni storiche, Huellas del Tiétar è stata fondata da Feliciano Conde, insieme ai suoi amici, nel 2013. Il gruppo ha ripiantato tutti i vigneti secolari per produrre viti di alta qualità. Con la massima dedizione, il proprietario e i suoi colleghi hanno lavorato duramente per quattro anni e nel 2017 la Cantina Huellas del Tiétar è entrata a far parte della Denominazione di Origine Protetta Cebreros ed è diventata un produttore di vino certificato. Producono deliziosi rossi, bianchi e rosati di alta qualità, tutti con l'etichetta DO Cebreros.

Raccolta manuale di deliziose varietà internazionali

Nel totale rispetto dell'ambiente, il team dell'azienda vinicola di Huellas del Tiétar coltiva una vasta gamma di uve tra cui Grenache, Verdejo, Syrah e Tempranillo. L'incantevole campagna, che circonda i vigneti, è la fonte principale che dà espressione a questi preziosi vitigni. Prendendosi cura delle tradizioni enologiche e dell'equilibrio ecologico, la raccolta viene effettuata a mano e viene eseguito un accurato trasporto delle uve in cantina per la creazione di aromi delicati e sapori robusti nei loro vini.

Tini di acciaio e botti di legno a Huellas del Tiétar

La vera magia inizia nella cantina di Huellas del Tiétar. Nei grandi tini di acciaio avviene la fermentazione, poi l'invecchiamento e l'affinamento dei vini avviene in botti di legno. Dopo un'efficiente maturazione a temperatura controllata, il proprietario della cantina Huellas del Tiétar consegna i vini per l'imbottigliamento. Ti invitiamo a esplorare l'eccellenza di questa azienda vinicola spagnola e la sua dedizione alla produzione del vino.

Esperienze da prenotare presso Bodega Huellas Del Tiétar

Recensioni migliori

Myriam Herranz
October 27, 2024
Posto molto carino con cibo di ottima qualità-prezzo. La visita alla cantina è stata molto piacevole. Isabel ti tratta in modo molto vicino e professionale. La sala allattamento è perfetta e si trova proprio nel ristorante. Punto imprescindibile se si va con un bambino e da cui potranno imparare moltissimi ristoranti di alta cucina. Consigliato al 100%.
Fernando Nogueras
August 30, 2024
Un posto assolutamente incredibile per una cena fantastica con vino e formaggio locali. I migliori vini e formaggi della categoria in ogni tipo di variazione e combinazione che rendono la giornata perfetta. Consiglio vivamente questa cantina e ristorante per il cibo, il servizio e la splendida cornice della Valle del Tietar e della Sierra de Gredos.
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Posizione

Posizione Cl-501, 10480 Lanzahíta, provincia de Ávila, España

Regione

Cebreros, Castiglia e León, Spagna

Lingue parlate

Servizi

Ristorante
Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Venerdì
Chiuso
Sabato - Domenica
12:45 - 12:45

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino dolce

Varietà di uva

Grenache
Verdejo
Syrah
Tempranillo

Altre cantine in Castiglia e León

Recensioni dei visitatori

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Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Bodega Huellas Del Tiétar.

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Recensioni (9)

Lorena Vallejo
Recensito il March 3, 2025

Lo ripeteremo senza dubbio! Il cibo era davvero delizioso, adoravamo la vaga frittata. María ci ha servito molto bene e sempre con un sorriso. Un grande dettaglio che ti hanno messo un attaccapanni accanto per le tue cose... tutti e 10

Recensione fornita da Google

Beatriz Mandarinas
Recensito il January 8, 2025

Uno dei migliori ristoranti della zona, in termini di arredamento e cibo. È un ristorante situato nella tenuta dell'azienda vinicola, creato con un gusto che ti mette pace. Il personale è molto attento, a volte troppo, anche la ragazza alla reception ti chiama per nome (quella che ha effettuato la prenotazione) e non credo sia necessaria tanta ospitalità. Il menu non è molto ampio ma abbastanza da scegliere. Menzione speciale al capretto arrosto a bassa temperatura servito disossato e alla vaga frittata di patate con carciofi. È sicuramente un posto in cui tornare.

Recensione fornita da Google

Desiree Martin
Recensito il December 26, 2024

Ristorante molto carino con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Tutto molto delizioso e con un'ottima presentazione, soprattutto i dessert. È un peccato che ci abbiano fatto sedere a un tavolo dove il sole ci illuminava durante tutto il pasto senza possibilità di coprirlo (hanno grandi vetrate che donano un'atmosfera molto naturale e piacevole alla stanza) ed era molto scomodo. Ci hanno detto che avevano già ordinato delle tende da sole, quindi quando sapremo che le hanno già montate ripeteremo l'esperienza per sbarazzarci della spina…😜 La cameriera che avevamo era super gentile e simpatica. 😊

Recensione fornita da Google

Tania de Lajonquière
Recensito il December 6, 2024

Una cucina delicata e generosa, ricca di profumi misteriosi che sorprenderanno il nostro palato.

Recensione fornita da Google

Elisa Rincon Blázquez
Recensito il December 6, 2024

Siamo andati a visitare il vigneto e abbiamo mangiato in un ristorante. La visita è stata molto completa per noi e Isabel ci ha spiegato tutto meravigliosamente. Il ristorante era bellissimo e il servizio era 10. Ci hanno trattato molto bene e il cibo era incredibile. Da non perdere il riso cremoso, le incredibili crocchette al formaggio e la cheese cake. Una meraviglia se ti trovi in ​​zona.

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Bodega Huellas Del Tiétar

Dove si trova Bodega Huellas Del Tiétar?

Bodega Huellas Del Tiétar si trova in Cebreros, Spagna

Che tipo di vini produce Bodega Huellas Del Tiétar?

Bodega Huellas Del Tiétar produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino dolce.

Quali varietà di uva piantano a Bodega Huellas Del Tiétar?

A Bodega Huellas Del Tiétar coltivano Grenache, Verdejo, Syrah, Tempranillo.

Che lingue parlano al Bodega Huellas Del Tiétar?

A Bodega Huellas Del Tiétar parlano spagnolo, inglese.

Producono vini biologici a Bodega Huellas Del Tiétar?

No, Bodega Huellas Del Tiétar non è un produttore di vino biologico.