Château Lestage: A Family Legacy in Bordeaux

Chateau Lestage della famiglia Chanfreau

Chateau Lestage fa parte della famiglia Chanfreau da oltre 50 anni. Si tratta di un bellissimo edificio di Napoleone III, costruito nel 1870 sotto la guida del famoso architetto Minvielle. La tenuta si trova a Bordeaux ed è stata di proprietà di diverse famiglie in tempi di crisi e guerre. Marcel Chanfreau arrivò qui e acquistò la proprietà nel 1963. Sono passate generazioni e i suoi nipoti gestiscono attualmente la tradizionale azienda di famiglia nella tenuta, producendo vini squisiti con amore.

Condizioni adeguate per la coltivazione della vite

Il vigneto si trova sul punto più alto del Medoc, il Puy de Menjon, a 43 metri sul livello del mare. Il suo vigneto conta 42 ettari nella denominazione Listrac-Médoc e 9 ettari nella denominazione Moulis-en-Médoc. La presenza di marna, calcare argilloso e ghiaia dei Pirenei offre le condizioni perfette per la coltivazione di uve fruttate destinate alla vinificazione. Il team persegue la sostenibilità e si impegna molto per proteggere la natura e preservare la salute delle viti.

Azienda vinicola Terra Vitis

Terra Vitis certifica l'azienda vinicola per la sua sostenibilità e viticoltura biologica. Il Merlot è l'uva preferita della regione, ma qui crescono anche il Petit-Verdot e il Cabernet Sauvignon. In cantina le uve migliori vengono lavorate per produrre vino rosso e bianco. La cantina è stata ristrutturata nel 2002 e dispone di tutta la tecnologia e il personale necessari per la vinificazione. Ogni anno vengono utilizzate botti di diversi tipi di legno per l'invecchiamento e forniscono un bel finale aromatico ai vini che riflettono la magia bordolese.