Château Lestage: A Family Legacy in Bordeaux

Chanfreau familjens Chateau Lestage

Chateau Lestage är en del av Chanfreau-familjen i över 50 år nu. Det är en vacker Napoleon III-byggnad, byggd 1870 under ledning av den kända arkitekten Minvielle. Gården ligger i Bordeaux och ägdes av olika familjer under kristider och krig. Marcel Chanfreau kom hit och köpte fastigheten 1963. Generationer har gått, och hans barnbarn driver för närvarande det traditionella familjeföretaget på gården och gör utsökta viner med kärlek.

Lämpliga förutsättningar för vinodling

Vingården ligger på Medocs högsta punkt, Puy de Menjon, 43 meter över havet. Dess vingård omfattar 42 hektar på Listrac-Médoc appellation och 9 hektar på Moulis-en-Médoc appellation. Närvaron av märgel, lerkalksten och pyreneiskt grus ger de perfekta förutsättningarna för att odla fruktiga druvor för att göra vin. Teamet följer hållbarhet, och mycket ansträngning görs för att skydda naturen och bevara vinrankornas hälsa.

Terra Vitis vingård

Terra Vitis certifierar vingården för sin hållbarhet och ekologiska vinodling. Merlot är regionens favoritdruva, men här växer även Petit-Verdot och Cabernet Sauvignon. De bästa druvorna bearbetas i källaren för att göra rött och vitt vin. Källaren renoverades 2002 och har all nödvändig teknik och personal för vinframställning. Fat gjorda av olika träslag används för lagring varje år och ger en fin aromatisk finish till vinerna som speglar Bordeaux-magin.