Cantina verificata
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Cantina verificata
L'azienda vinicola Nekresi Estate si trova sulla Nekresi Monstery Road a Kvareli, in Georgia. Questa bellissima tenuta è orgogliosa di avere la perfetta combinazione di vinificazione, un boutique hotel e un eccellente ristorante che serve il meglio della cucina georgiana locale. La tenuta è un luogo dove i visitatori possono sperimentare il meglio del vino georgiano e una vera avventura gastronomica. Al ristorante, il team della tenuta Nekresi ha abbracciato il concetto "dalla fattoria alla tavola" che consente loro di servire e trattare ogni ospite con prodotti agricoli freschi e sani. Queste delizie sono abbinate agli eccellenti vini dell'azienda per creare un'esperienza memorabile.
L'esperienza completa presso la tenuta Nekresi è grazie ai vini, al ristorante Homeland e alle splendide camere d'albergo della tenuta. Questi elementi rendono la tenuta il luogo perfetto da visitare per coloro che sono alla ricerca di una vacanza rilassante e di un'avventura gastronomica. Ogni ospite viene incontrato personalmente per rendere l'esperienza più magica e per far sì che sappia di essere apprezzato. Da ciascuna delle camere dell'hotel Nekresi si gode una splendida vista sul Necres. Sono disponibili diverse tipologie di camere e tutte le prenotazioni includono un'abbondante colazione georgiana.
I vini naturali della Tenuta Nekresi sono un must per tutti gli amanti del vino. I vini unici della vendemmia Qvevri 2018 includono il Rkatsiteli, il Kisi, il Green e il Saperavi. Attualmente è in corso una vendemmia selettiva nei vigneti di Nekresi. In questo processo si osserva attentamente la qualità dell'uva e il livello di maturità dell'uva. Tutti i vini della tenuta Nekresi sono prodotti nel tradizionale Qvevri georgiano per 6 mesi, dopodiché vengono trasferiti in vasche di acciaio inossidabile. I vini vengono lasciati affinare in bottiglia per almeno un anno. “
Village Shilda, Kvareli, Kvareli Region, 4816, Kakheti, Georgia
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Nekresi Estate Winery.
Scrivere una recensioneChiamato per un pranzo tardivo e sono rimasto davvero colpito. La porta della cantina era colorata e accogliente, con molti tocchi caldi. Abbiamo ordinato da mangiare Qvevri (delizioso) e khachapuri, una salsa speziata di zucca e guda, funghi misti con carciofi e aglio orsino, patate arrosto e shkmeruli da mangiare. Ogni singolo piatto era eseguito con tanta cura e assolutamente ricco di sapore. I funghi erano deliziosamente nocciolati e burrosi. Il pollo negli shkmeruli era così umido e la pelle manteneva la sua croccantezza nonostante la lenta cottura in salsa all'aglio. Nel complesso, un pranzo meraviglioso in una posizione meravigliosa con una splendida vista sulla campagna. Lo consiglio vivamente
Recensione fornita da Google
Cibo straordinariamente buono quando ordini specialità georgiane che non puoi trovare da nessun'altra parte... pollo con salsa di more o aglio, pancetta di maiale con pesca. Tanto di cappello, un grande complimento! I vini erano eccellenti, per me era facile nuotare in quelli rossi. Eravamo qui senza pernottamento solo per degustazione.
Recensione fornita da Google
L'hotel è situato in una splendida e tranquilla oasi, lontano dalla strada trafficata e circondato da splendidi vigneti. Anche il vino è fantastico e viene prodotto nello stesso edificio. Consiglio vivamente una degustazione di vini con il proprietario.
Recensione fornita da Google
Abbiamo optato per il vino ma quello che ci ha sorpreso di più è stato il cibo. Cucina di prim'ordine, ogni piatto era delizioso. Piatti georgiani ma nessuno dei piatti classici. Suppongo che sia georgiano moderno. Naturalmente anche il vino è molto buono. La degustazione dei vini è stata effettuata dal responsabile dell'azienda, che ha offerto spiegazioni precise sulla provenienza delle uve, ecc.
Recensione fornita da Google
Cibo divino. Abbiamo preso funghi con carciofi e chkmeruli. Il pane fresco e croccante è stato portato con burro aromatico di Kakheti. Il pollo chkmeruli era succoso e tenero e la salsa cremosa era piccante e ricca. E l'intero pasto si è svolto in un bellissimo giardino, che sembrava rendere i piatti ancora più deliziosi.
Recensione fornita da Google
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