Tenuta San Lorenzo

Alla scoperta del ricco patrimonio delle cantine del Gavi

Immersa nella pittoresca regione di Gavi, in Piemonte, Tenuta San Lorenzo testimonia il ricco patrimonio della vinificazione italiana. Questa affascinante azienda vinicola, con i suoi estesi vigneti e tradizioni secolari, offre un'esperienza indimenticabile sia agli appassionati di vino che ai viaggiatori curiosi.

Appena entri nel parco della Tenuta San Lorenzo, verrai immediatamente accolto dalla bellezza mozzafiato del paesaggio circostante. La posizione dell'azienda vinicola a Gavi, rinomata per le sue eccezionali cantine, garantisce che i visitatori vengano trattati con alcuni dei migliori vini della regione.

Preservare la tradizione, realizzare l'eccellenza

Il team di viticoltori trasuda passione e impegno da generazioni nella produzione di uno dei vini bianchi più rinomati e apprezzati al mondo: il Gavi DOCG, vinificato esclusivamente da uve Cortese coltivate nei vigneti dell'antica tenuta risalente agli inizi del 1600. Ciascuno dei vini provengono da una tradizione contadina, per evolversi fino ad acquisire note pregiate che diventano ad ogni annata sempre più marcate. Oltre al Gavi DOCG vengono proposti diversi vini che segnano la vita e plasmano l'identità dell'azienda.

Vivi l'eleganza senza tempo del Gavi proveniente dai vigneti del XVII secolo

Il Gavi DOCG è vinificato esclusivamente da uve Cortese coltivate nei vigneti appartenenti ad un antico podere, risalente al XVII secolo. È un vino bianco secco, ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, e si distingue per i suoi profumi floreali e leggermente fruttati. Al palato è fresco e armonico, con note minerali e un finale lungo. Grazie alla sua delicata sapidità e al suo aroma fine si sposa bene con molti cibi. Si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare, piatti a base di verdure e carni bianche delicate.