Crafting Natural Wines with Traditional Fermentation Methods
The House of Alluria – Azienda vinicola armena che produce vini naturali
Le tradizioni vinicole della famiglia Machanyan sono iniziate nel piccolo villaggio di Alyur situato vicino a Van. Il nome del paese deriva dal fiume Alluria, che scorre attorno al paese. Ispirandosi ai diversi secoli di tradizione vitivinicola familiare, la famiglia Machanyan ha creato i vini Alluria da vitigni autoctoni locali coltivati nei propri vigneti. I loro vigneti si trovano nella città di Vagharshapat, st. Echmiadzin della Valle dell'Ararat, Repubblica di Armenia. Presso l'azienda vinicola Alluria, situata a Vagharshapat, il team di vinificatori produce solo vini naturali. L'azienda vinicola a conduzione familiare ama mettere in mostra le proprie ricche tradizioni attraverso la vinificazione e creare vini unici che riflettono genuinamente le loro capacità e il ricco terroir della regione di Armavir.
I vitigni locali coltivati
La vinificazione nella famiglia Machanyan va avanti da diversi anni. I vini Alluria sono prodotti utilizzando varietà armene di vitigni "Haghtanak", "Karmrahyut", "Khndoghni" e "Voskehat". I vitigni "Haghtanak" e "Karmrahyut" crescono nei propri vigneti di Vagharshapat, st. Echmiadzin della Valle dell'Ararat, dove il clima caldo e i terreni sabbiosi e argillosi offrono le condizioni perfette per la coltivazione della vite. Le uve della migliore qualità vengono raccolte a mano e lavorate in cantina per produrre i loro vini rossi, bianchi e liquorosi unici.
La filosofia di vinificazione dell'Azienda Vinicola Alluria è quella di creare vini completamente naturali, con i metodi tradizionali della loro famiglia, utilizzando il processo di fermentazione spontanea, il che significa che non sono stati aggiunti lieviti commerciali e senza o con bassi livelli di solfiti.
Area di stoccaggio speciale della cantina
L'azienda dispone anche di un'area di stoccaggio speciale in cui i clienti possono conservare i loro vini per tutto il tempo che desiderano. Questo servizio è gratuito e molto utile per i loro ospiti. La loro collezione di vini comprende i vini rossi Alluria Classico, Speciale, Riserva, Gran Riserva, Riserva Speciale, Eleganza e il vino bianco Alluria la Bellezza. I vini hanno un ottimo gusto naturale e fruttato e la cantina accoglie i visitatori nella tenuta per una degustazione di vini e altre attività entusiasmanti. La bellezza naturale della regione rende l'esperienza completa.
Esperienze da prenotare presso The House of Alluria Wines
Recensioni migliori
Servizi
Orario di visita
Tipi di vino
Varietà di uva
Altre cantine in Armavir
Recensioni dei visitatori
Cosa ne pensa la nostra comunità The House of Alluria Wines
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a The House of Alluria Wines.
Scrivere una recensione








































