Crafting Natural Wines with Traditional Fermentation Methods
The House of Alluria – Armenisk vingård som producerar naturviner
Machanyan Familjens vinframställningstraditioner började i den lilla byn Alyur som ligger nära Van. Namnet på byn kommer från floden Alluria, som rinner runt byn. Inspirerad av flera århundraden av familjevinframställningstraditioner skapade Machanyan-familjen Alluria-viner från lokala inhemska druvsorter odlade i sina egna vingårdar. Deras vingårdar ligger i staden Vagharshapat, st. Echmiadzin av Araratdalen, Republiken Armenien. På Alluria Winery, som ligger i Vagharshapat, producerar vinframställningsteamet endast naturliga viner. Den familjeägda vingården älskar att visa upp sina rika traditioner genom sin vinframställning och skapa unika viner som verkligen speglar deras färdigheter och den rika terroiren i Armavir-regionen.
De lokala druvsorterna odlade
Vinframställning i Machanyan-familjen har pågått i flera år. Alluria-viner görs med armeniska sorter av druvsorter "Haghtanak", "Karmrahyut", "Khndoghni" och "Voskehat". "Haghtanak" och "Karmrahyut" druvsorter växer i sina egna vingårdar i Vagharshapat, st. Echmiadzin i Araratdalen, där det varma klimatet och de sandiga lerjordarna ger de perfekta förutsättningarna för att odla druvor. De bästa kvalitetsdruvorna handplockas och bearbetas i källaren för att göra deras unika röda, vita och förstärkta viner.
Alluria Winerys filosofi för vinframställning är att skapa helt naturliga viner, med familjens traditionella metoder, genom att använda processen av spontan jäsning, vilket innebär att inga kommersiella jästsvampar har tillsatts och utan eller med låga halter av sulfiter.
Särskilt lagringsområde för vingården
Vingården har också ett speciellt förvaringsområde för sina kunder att lagra sina viner så länge de vill. Denna tjänst är kostnadsfri och mycket användbar för sina gäster. Deras samling av viner inkluderar de röda vinerna från Alluria Classic, Special, Reserve, Grand Reserve, Special Reserve, Elegance, och det vita vinet, Alluria the Beauty. Vinerna har en fantastisk naturlig, fruktig smak och vingården välkomnar besökare till gården för en vinprovning och andra spännande aktiviteter. Den naturliga skönheten i regionen gör upplevelsen komplett.
Upplevelser att boka hos The House of Alluria Wines
Topp recensioner
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Armavir
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på The House of Alluria Wines
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på The House of Alluria Wines.
Skriv en recension








































