Azienda vinicola biologica che produce eleganti vini aziendali dal 1974
Volker Eisele: vinificazione eccezionale nella sottodenominazione più fresca della Napa Valley
Volker Eisele Family Estate si trova nel distretto di Chiles Valley, una sottodenominazione della Napa Valley. I loro vigneti si trovano leggermente a est di Napa e sopportano le coperte di nebbia del Pacifico che la rendono una delle zone più fresche della valle. Ciò si traduce in una lunga stagione di crescita per le viti che conferiscono vini strutturati e profondi. Fondata nel 1974, l'azienda vinicola e i vigneti riflettono il duro lavoro e l'impegno della famiglia Eisele e la loro ricerca nel coltivare viti di alta qualità e produrre vini eccezionali. La tenuta di 400 acri faceva parte della terra donata a Joseph Chiles nel 1843, che la vendette a Francis Sievers. Nella tenuta sono ancora presenti diversi serbatoi, il torchio e l'edificio originario della cantina.
Vigneti biologici certificati
I loro vigneti si estendono su una superficie di sessanta ettari e ad altitudini che raggiungono i 1100 piedi sul livello del mare. Il suolo, il clima e le precipitazioni nella regione sono unici per la coltivazione della vite. L'azienda ritiene di aver arricchito la qualità dei propri vigneti utilizzando pratiche agricole biologiche e sostenibili.
L'azienda vinicola Volker Eisele pratica la viticoltura biologica nella Valle del Cile dal 1974.
L'intervento nel processo di vinificazione è minimo e non viene utilizzato alcun fertilizzante chimico o pesticida.
La produzione di vini di livello mondiale presso la cantina Volker Eisele
Il Cabernet Sauvignon è l'uva predominante coltivata nella tenuta, ma anche Cabernet Franc, Merlot, Semillon e Sauvignon Blanc hanno un posto nelle loro pratiche di vinificazione. La Volker Eisele Winery utilizza sette diversi cloni di Cabernet per fornire caratteristiche diverse e distinte nei loro vini miscelati. I loro vini sono di qualità superiore e riflettono la qualità e le caratteristiche del loro terroir. Ti invitiamo a provare questa azienda vinicola e i vini ricchi e vellutati che creano.
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