Un Nuovo Capitolo nella Storia del Vino della Catalogna
Nel cuore della regione DO Montsant, circondata da colline impervie e dalla luce mediterranea, si trova la Cantina Bell Cros — un progetto giovane costruito su vecchie viti e sogni audaci. Fondata nel 2017 dalla coppia svedese Ann e Peter Skoglund, Bell Cros è rapidamente diventata uno dei nomi più entusiasmanti della regione, trasformando una passione per il vino spagnolo in una tenuta fiorente e sostenibile.
Quello che è iniziato come un piccolo acquisto di vigneto è sbocciato in 25 ettari di terreno connesso, di cui 17 ettari vitati, molti dei quali hanno tra i 30 e gli 80 anni. Il risultato è una cantina che unisce splendidamente eredità e innovazione — dove ogni bottiglia racconta la storia del suolo, del sole e dello spirito del Montsant.
Una Visione Radicata nella Sostenibilità e nell'Artigianato
Bell Cros è guidata da una visione chiara: creare vini che esprimano il territorio con onestà e rispetto. La tenuta è ora certificata biologica e vegana, enfatizzando l'equilibrio tra tradizione e sostenibilità.
Lavorando al fianco del rinomato enologo Joan Asens, nominato Enologo dell'Anno 2019 della Catalogna, il team combina una profonda conoscenza locale con una precisione moderna. Il loro approccio è minimalista e consapevole — concentrandosi sulla produzione in piccole quantità, frutta raccolta a mano e il carattere naturale di ogni annata.
Anche il nome “Bell Cros” riflette l'essenza del luogo: “Bell” significa bellissimo e “Cros” si riferisce a valle — un omaggio sia al paesaggio che alla filosofia secondo cui la bellezza si trova nella semplicità.
L'Esperienza: Autentica e Immersiva
Una visita a Bell Cros non riguarda solo la degustazione del vino — si tratta di comprenderlo dalle radici in su. Gli ospiti sono invitati a passeggiare tra le vecchie viti di Carinyena e Garnacha, esplorare i diversi suoli della tenuta di granito, scisto e argilla-calcareo, e vedere di persona come ogni elemento plasmi l'identità del vino.
Le degustazioni sono intime, guidate da persone che vivono e respirano i vigneti ogni giorno. Imparerai la storia di ogni etichetta mentre assapori vini che sono tanto espressivi quanto eleganti. È il tipo di esperienza vinicola che si sente profondamente personale — rilassata, genuina e piena del calore catalano.
Vini Firmati che Parlano del Luogo
Bell Cros si concentra su Carinyena e Garnacha Negra per i rossi, e Garnacha Blanca per i bianchi — varietà che definiscono la regione del Montsant.
Il loro bianco distintivo, La Figaflor 2022, è stato premiato come Miglior Vino Bianco da Garnacha Blanca da La Guia de Vins de Catalunya 2024, una testimonianza della qualità e del carattere della cantina. Ogni bottiglia, dai loro eleganti rosé ai rossi strutturati, riflette la mineralità, la freschezza e l'anima del paesaggio del Montsant.
Perché Dovresti Visitare Bell Cros
Per gli amanti del vino che cercano autenticità, innovazione e cuore, Bell Cros è una meta imperdibile. La fusione di precisione scandinava, terroir catalano e passione sostenibile rende questa cantina unica in ogni modo.
Che tu stia pedalando attraverso il Montsant, esplorando il vicino Priorat, o semplicemente inseguendo il tuo prossimo bicchiere indimenticabile, Bell Cros offre più del vino — offre connessione: con le persone, il luogo e lo scopo.
