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Poche regioni vinicole sono così gratificanti da esplorare come Cafayate, dove Torrontés Riojano, Malbec e Cabernet Sauvignon prosperano in un'alta valle andina circondata da spettacolari canyon di roccia rossa. Per i viaggiatori che desiderano visitare cantine nelle vicinanze o vivere un'esperienza enoturistica completa, Cafayate è il punto di partenza ideale.
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