Vini Veri è una delle feste del vino che segnano un punto fermo nel calendario enogastronomico umbro, attirando ogni anno visitatori locali e appassionati di vino provenienti da tutto il mondo.
Vini Veri è uno dei festival del vino che scandisce il calendario umbro, attirando ogni anno sia visitatori locali che viaggiatori del vino internazionali. Si svolge ad Assisi, in 06081 PG, nel cuore di una delle zone vitivinicole più caratteristiche d'Italia. È un evento annuale con un pubblico locale consolidato e un posto fisso nel calendario regionale.
Una giornata intera dedicata al vino naturale, con produttori del Consorzio Vini Veri. L'evento, che si tiene ad Assisi, riunisce piccoli produttori italiani di vino naturale e biodinamico in uno dei borghi medievali più suggestivi d'Italia. Un evento di riferimento per il movimento del vino naturale italiano. I festival del vino italiani combinano tipicamente degustazioni di produttori con abbinamenti gastronomici, musica dal vivo e un forte senso del luogo. I visitatori possono aspettarsi l'accesso ai vini di una gamma di produttori della denominazione, insieme a stand gastronomici con specialità regionali, masterclass o passeggiate tra i vigneti per chi vuole approfondire, e l'opportunità di acquistare direttamente dai produttori a prezzi di cantina. Molti eventi si svolgono su più giorni o fine settimana, permettendo ai visitatori di assaggiare diverse parti del programma in base agli interessi, e si abbinano bene con l'offerta turistica più ampia della zona. L'evento è organizzato dal Consorzio Vini Veri, che ne definisce tono e direzione ogni anno.
L'Umbria è nota soprattutto per il Sagrantino di Montefalco — uno dei vini rossi autoctoni più tannici d'Italia — e per i bianchi blend di Orvieto a base di Trebbiano Toscano (localmente Procanico), Grechetto e altre varietà. Altre denominazioni includono Torgiano, Trasimeno e Spoleto, e la regione offre un'esperienza di enoturismo meno affollata rispetto alla vicina Toscana. Il Sagrantino, in particolare, ha ottenuto un significativo riconoscimento internazionale negli ultimi due decenni.
L'edizione 2026 è prevista per il 12 gennaio 2026. Dettagli sui costi: a pagamento (tasting pass). Il programma completo, la biglietteria e le informazioni aggiornate sono pubblicati sul sito ufficiale all'indirizzo https://www.viniveri.net/. Si consiglia ai visitatori di verificare direttamente con l'organizzatore il calendario aggiornato, poiché i programmi dei festival italiani talvolta vengono aggiornati vicino alla data dell'evento.
L'Umbria è raggiungibile tramite gli aeroporti di Roma, Firenze o Perugia. Assisi, Perugia, Orvieto e Spoleto sono le principali basi turistiche. La zona del Sagrantino di Montefalco si trova centralmente tra Perugia e Spoleto. La cucina umbra abbina i vini con cinghiale al Sagrantino, strangozzi al tartufo (pasta fatta a mano con tartufi neri umbri), porchetta e i pecorini regionali. L'Umbria offre un'esperienza di enoturismo più tranquilla e contemplativa rispetto alla sua più famosa vicina Toscana.
