Il Zagreb Wine Gourmet Weekend è uno dei festival del vino che costituiscono un punto di riferimento nel calendario degli Altipiani croati, attirando ogni anno visitatori locali e appassionati di vino provenienti da tutto il mondo.
Zagreb Wine Gourmet Weekend è uno dei festival del vino che scandisce il calendario degli Altipiani Croati, attirando ogni anno sia visitatori locali che viaggiatori del vino internazionali. Si svolge all'Esplanade Hotel di Zagabria, nel cuore di una delle zone vinicole più distintive della Croazia. È attivo dal 2013, con una lunga tradizione locale ininterrotta alle spalle.
Zagreb Wine Gourmet Weekend è l'evento di punta del vino croato per operatori e pubblico, con oltre 150 produttori croati e regionali che si presentano allo storico Esplanade Hotel. Il programma di due giorni combina degustazioni con masterclass sulle denominazioni croate, sessioni per sommelier, il Vinart Grand Tasting (la principale rassegna annuale del vino croato) e cene in abbinamento nei ristoranti di Zagabria. Le fiere del vino sono il modo più efficiente per assaggiare un'ampia gamma di produttori in poco tempo. I partecipanti possono aspettarsi sale di degustazione organizzate per denominazione, programmi di masterclass con relatori ospiti, sessioni guidate da sommelier su singole varietà d'uva e opportunità strutturate per incontrare i produttori. La maggior parte degli eventi principali è riservata agli operatori del settore — buyer, importatori, sommelier, giornalisti, ristoratori — ma include giornate o serate aperte al pubblico durante lo svolgimento dell'evento. Gli eventi sono diventati appuntamenti chiave del calendario internazionale del vino, con diversi che attirano buyer da oltre 60 paesi. L'evento è organizzato da Vinart, che ogni anno definisce il tono e la direzione del programma.
Gli Altipiani Croati (Hrvatsko Zagorje e Plešivica), nella Croazia nord-occidentale vicino al confine sloveno, sono una regione di qualità piccola ma sempre più riconosciuta. Il clima continentale fresco favorisce vini bianchi freschi da Graševina, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, lo Škrlet autoctono (in Moslavina) e Pušipel/Furmint, insieme a spumanti metodo tradizionale che hanno sviluppato una forte reputazione locale. La zona di Plešivica è diventata una calamita per gli appassionati di vini naturali, con produttori come Tomac (fondato nel 1804), Korak, Šember e Režek che attirano l'attenzione internazionale per i loro vini orange e spumanti metodo tradizionale.
L'edizione 2026 è prevista per febbraio 2026. L'accesso al festival è a pagamento: pass giornalieri circa €40-50. Il programma completo, i biglietti e le informazioni aggiornate sono pubblicati sul sito ufficiale https://www.vinart.hr/. Si consiglia ai visitatori di verificare direttamente con l'organizzatore per il programma aggiornato, poiché i programmi del festival vengono talvolta aggiornati in prossimità della data dell'evento.
Gli Altipiani Croati si trovano appena fuori Zagabria, con Plešivica a 45 minuti dalla capitale e Hrvatsko Zagorje a 60 minuti a nord. Zagabria stessa, con la sua forte scena ristorativa, l'architettura mitteleuropea e il Museo delle Relazioni Interrotte, è la base naturale. La regione abbina l'enoturismo alle città termali di Krapinske Toplice e Tuheljske Toplice e al Castello di Trakošćan. La cucina abbina i vini con lo strudel (la tradizione croata dello strudel risale all'epoca asburgica), gli štrukli (la pasta al formaggio dello Zagorje), la purica s mlincima (tacchino con pasta al forno) e le forti tradizioni di salumi della zona.
