O Zagreb Wine Gourmet Weekend é um dos festivais de vinho que ancora o calendário das Terras Altas Croatas, atraindo tanto visitantes locais quanto viajantes de vinho internacionais todos os anos. É realizado no Hotel Esplanade, em Zagreb, no coração de uma das regiões vinícolas mais distintas da Croácia. Acontece desde 2013, com uma longa tradição local ininterrupta por trás dele.
O Zagreb Wine Gourmet Weekend é o principal evento vinícola da Croácia para o setor e o público, com mais de 150 produtores croatas e regionais apresentando-se no histórico Hotel Esplanade. O programa de dois dias combina degustações com masterclasses sobre denominações croatas, sessões de sommelier, o Vinart Grand Tasting (a principal revisão anual de vinhos da Croácia) e jantares de harmonização gastronômica em diversos restaurantes de Zagreb. Feiras de vinhos são a maneira mais eficiente de degustar uma ampla variedade de produtores em pouco tempo. Os participantes podem esperar salões de degustação organizados por denominação, programas de masterclasses com palestrantes convidados, sessões lideradas por sommeliers sobre variedades de uvas individuais e oportunidades estruturadas para conhecer produtores. A maioria dos grandes eventos é reservada para visitantes do setor — compradores, importadores, sommeliers, jornalistas, restaurateurs —, mas inclui dias ou noites abertos ao público durante a realização do evento. Os eventos se tornaram marcos importantes no calendário internacional da indústria do vinho, com vários deles atraindo compradores de mais de 60 países. O evento é organizado pela Vinart, que define o tom e a direção do programa a cada ano.
As Terras Altas Croatas (Hrvatsko Zagorje e Plešivica), no noroeste da Croácia, perto da fronteira com a Eslovênia, são uma região pequena, mas cada vez mais reconhecida por sua qualidade. O clima continental frio favorece vinhos brancos frescos de Graševina, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, a indígena Škrlet (em Moslavina) e Pušipel/Furmint, além de vinhos espumantes de método tradicional que desenvolveram uma forte reputação local. A zona de Plešivica tornou-se um ímã para entusiastas de vinhos naturais, com produtores como Tomac (fundado em 1804), Korak, Šember e Režek atraindo atenção internacional por seus vinhos laranja e espumantes de método tradicional.
A edição de 2026 está programada para fevereiro de 2026. O acesso ao festival é por ingresso: passes diários aprox. €40-50. O programa completo, ingressos e informações atualizadas são publicados no site oficial em https://www.vinart.hr/. Recomenda-se que os visitantes verifiquem diretamente com o organizador a programação mais recente, pois os programas do festival às vezes são atualizados perto da data do evento.
As Terras Altas Croatas ficam nos arredores de Zagreb, com Plešivica a 45 minutos da capital e Hrvatsko Zagorje a 60 minutos ao norte. A própria Zagreb, com sua forte cena gastronômica, arquitetura da Europa Central e o Museu dos Relacionamentos Rompidos, é a base natural. A região combina enoturismo com as cidades termais de Krapinske Toplice e Tuheljske Toplice e o Castelo de Trakošćan. A culinária combina os vinhos com strudel (a tradição croata de strudel remonta à era Habsburgo), štrukli (o pastel de queijo de Zagorje), purica s mlincima (peru com massa assada) e as fortes tradições de charcutaria da área.
