Un tour enologico di un'intera giornata attraverso colline e vigneti, degustando varietà siciliane, visitando aziende agricole biologiche e assaporando la cucina locale

Un wine tour di un'intera giornata alla scoperta di Camporeale , un piccolo centro agricolo di grande ricchezza storica, artigianale, vitivinicola e agricola. Incastonato tra colline, montagne e pianure verdeggianti ricoperte di vigneti, Camporeale vanta una manciata di produttori di vino dedicati.
Lì avrai la possibilità di esplorare i vini prodotti con vitigni autoctoni siciliani come Catarratto, Grillo, Nero d'Avola e Perricone, così come alcuni internazionali come il Syrah, che ha trovato il suo habitat perfetto.

In questa giornata davvero speciale esploreremo una cooperativa di agricoltori biologici di Camporeale con un progetto sostenibile all'interno del quale tutte le risorse, sia umane che naturali, trovano la loro realizzazione.
Visiteremo la cantina e la sala degustazione, dove degusteremo i prodotti delle cooperative.
Spostandoci in un territorio speciale sulle colline di Camporeale e accolti dall'enologo, esploreremo un'azienda vinicola biodinamica/biologica specializzata principalmente in varietà tradizionali, Catarratto e Perricone, producendo alcuni dei migliori esempi!
Goditi la vista dei vigneti mentre pranzi a base di prodotti locali in compagnia dell'enologo e degusta i vini più unici nella loro splendida sala di degustazione. È un'esperienza speciale che dura un paio d'ore, ma se ami il buon cibo e la compagnia questa è un'esperienza davvero speciale.

Punti salienti
● Escursione guidata di 7 ore da parte del nostro esperto di vini di lingua inglese
● Visita una cooperativa locale che produce prodotti biologici (grano, olive, mandorle, vino, ecc.)
● Passeggiata in una cantina e degustazione dei prodotti della cooperativa
● Visitare un'azienda vinicola biodinamica/biologica
● Sessione di degustazione di vini della loro esclusiva collezione
● Conoscere i processi di vinificazione a basso intervento
● Goditi il pranzo con l'enologo

Itinerario

9:30 Partenza da Palermo
10:30 Visita ad una cooperativa locale che produce prodotti biologici (grano, olive, mandorle, ecc.),
Passeggiata in fabbrica e cantina, degustazione di vini e cibi
1:00 Visita azienda vinicola biodinamica/biologica, pranzo e degustazione di vini
16:30 Arrivo a Palermo