En heldags vintur genom kullar och vingårdar, provsmakning av sicilianska sorter, besök på ekologiska gårdar och njut av det lokala köket
En heldags vintur för att utforska Camporeale , en liten jordbruksstad med stor historisk, hantverks-, vin- och jordbruksrikedom. Camporeale ligger bland kullar, berg och grönskande slätter täckta av vingårdar, och har en handfull dedikerade vinproducenter.
Där kommer du att få en chans att utforska viner gjorda av de sicilianska inhemska druvsorterna som Catarratto, Grillo, Nero d'Avola och Perricone, såväl som några av de internationella som Syrah, som har hittat sin perfekta livsmiljö.
På denna mycket speciella dag kommer vi att utforska ett kooperativ av ekologiska bönder i Camporeale med ett hållbart projekt inom vilket alla resurser, både mänskliga och naturliga, finner sin tillfredsställelse.
Vi besöker källaren och provningsrummet, där vi äter en bit av kooperativets produkter.
När vi flyttar till ett speciellt territorium av Camporeale-sluttningen, och hälsas av vinmakaren, kommer vi att utforska en biodynamisk/organisk vingård som specialiserar sig mest på traditionella sorter, Catarratto och Perricone, som producerar några av de finaste exemplen!
Njut av utsikten över vingårdarna medan du äter en lokal lunch i vinmakarens sällskap och en flygning av de mest unika vinerna i deras underbara provsmakningsrum. Det är en speciell affär som tar ett par timmar, men om du älskar god mat och sällskap är detta en väldigt speciell upplevelse.
Höjdpunkter
● Guidad 7 timmar lång utflykt av vår engelsktalande vinexpert
● Besök ett lokalt kooperativ som producerar ekologiska produkter (spannmål, oliver, mandel, vin, etc.)
● Gå i källaren och provsmakning av kooperativa produkter
● Besök en biodynamisk/ekologisk vingård
● Vinprovning av deras exklusiva samling
● Lär dig om låginterventionsprocesser för vinframställning
● Njut av lunch med vinmakaren
Resväg
- 9:30 Avgång från Palermo
- 10.30 Rundtur i ett lokalt kooperativ som producerar ekologiska produkter (spannmål, oliver, mandel, etc.),
- Promenad från fabriken och källaren, vin- och matprovning
- 01:00 Besök biodynamisk/ekologisk vingård, lunch och vinprovning
- 16:30 Ankomst till Palermo
Om upplevelsen
Lokal guide:
Upplevelsens varaktighet
7Timmar 0Minuter
Antal besökta vingårdar
2
Stil av viner som serveras
Saker att se
- Vingårdar
- Vintillverkare
- Källare
- Provsmakningsrum
- Andra fastighetsområden
Transport ingår?
Ja, all transport ingår
Boende ingår?
Ingår ej
Mat ingår?
Gastronomisk upplevelse
Språk som talas:
Plats
Taormina, città metropolitana di Messina, Italia
Upplev utgångspunkt
Taormina, Catania or surroundings, from your accommodations
Upplev slutpunkt
Samma som utgångspunkt
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Helen B, a WSET certified wine guide
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Helen B, a WSET certified wine guide.
Skriv en recensionRecensioner (0)
Det finns inga recensioner ännu


















