Abbinamento arte e vino

John Doran

Recensito il February 20, 2025

Questo posto è il migliore, abbiamo avuto il menu fisso per pranzo, prima del primo piatto abbiamo mangiato tartine e lievito naturale dello chef, cagliata di pecora e miele erano fantastici, capesante come primo, pesce come secondo e dessert alle prugne. Tutto aveva un sapore irreale, i sapori erano tutti incredibili abbinati al vino più straordinario di Margaret River 10/10

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Ian Cheah

Recensito il February 17, 2025

Una meravigliosa cantina e un'esperienza culinaria alla Leeuwin Estate. Jody alla degustazione di vini è stato molto gentile e ha spiegato le caratteristiche e le note dei vini iconici e museali. L'abbinamento cibo-vino del Menù Degustazione è stato spettacolare. Annalisa è stata molto gentile e ha spiegato ciascuno dei vini abbinati. Questa è stata una visita memorabile. L'atmosfera, il personale, l'ambiente Grazie!

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Louise Robbins

Recensito il February 4, 2025

Leeuwin Estate è assolutamente da visitare se ti trovi nella regione di Margaret River. Avevamo il menu degustazione di 3 portate che era incredibile. Tutto il personale era molto cordiale e competente. Il wagyu era tra i migliori che abbia mai mangiato (anche la capesante era fantastica!) Ci siamo seduti fuori, che era ben ombreggiato con una bella vista sull'erba, sui giardini circostanti e sugli uccelli. Per fortuna abbiamo scelto qui, consiglio 10/10!

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Grace Pintado

Recensito il January 27, 2025

Abbiamo fatto un'esperienza di abbinamento vini, siamo arrivati proprio all'orario prenotato quindi non abbiamo avuto tempo di fare la degustazione. L'esperienza dura 2 ore, l'atmosfera è tranquilla, in una galleria superiore con vista sui giardini e il servizio è eccellente. Il menu ha opzioni tra cui scegliere, uno dei piatti era accompagnato da un tipo di vino, abbiamo chiesto le caratteristiche di un altro vino che pensavamo potesse abbinarsi molto bene e siamo rimasti sorpresi quando ci hanno servito il vino che avevamo chiesto così abbiamo potuto assaggiare le differenze. L'unica cosa che ha attirato la nostra attenzione è che il wagyu che servono ha una bassa categoria di marezzatura e non lo hanno servito nel momento in cui lo abbiamo chiesto. Il dessert non è incluso nel vino e abbiamo chiesto una bottiglia per accompagnarlo. Non ce ne pentiamo. Il miglior vino da dessert che abbiamo provato!! Eccellente.

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Jane Mills

Recensito il January 20, 2025

Oggi abbiamo visitato la tenuta Leeuwin ed era la nostra prima volta. Mio fratello e sua moglie erano venuti dal Regno Unito e volevamo mostrare loro alcune delle fantastiche aziende vinicole del sud. Abbiamo scelto la tua azienda vinicola e che esperienza è stata. L'abbiamo adorato tutti. La degustazione di vini è stata ottima e Amber, la nostra ospite, era molto ben informata. La nostra cameriera era molto gentile e ci ha dato un'idea approfondita del menu di tre portate che avevamo scelto. Il cibo era delizioso e avevamo il vino Riesling per accompagnare il nostro pranzo. Abbiamo apprezzato molto il pranzo dall'inizio alla fine e consigliamo vivamente a chiunque di provare la tua favolosa azienda vinicola. Un'esperienza straordinaria che sono sicuro che mio fratello e mia cognata ricorderanno quando torneranno nel Regno Unito.

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