Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
A Cantina Gaffino é o resultado de sua área (Roma – Lácio), bem como o resultado final de três gerações de Gaffino que investiram esforços e paixão na produção de vinho. A empresa está localizada a poucos quilômetros do sul de Roma, na região do Lácio.
A vinícola consiste em 32 hectares, dos quais 28 hectares são cultivados com videiras com um número médio de 5.500 plantas por hectare em solo vulcânico e rico em argila. As variedades tintas que eles cultivam são Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Montepulciano, enquanto as variedades brancas são Viognier, Verdicchio, Trebbiano e Malvasia.
A vinícola Cantino Gaffino está profundamente enraizada em seu território, uma terra adequada à produção de vinho e com uma história de vinificação de mais de dois mil anos. Há quase 60 anos, eles deram valor a um território escolhido pelos antigos romanos para produzir seus vinhos, tudo em manejo orgânico. Eles são uma empresa artesanal atenta às peculiaridades do território e seus frutos. Eles têm todas as características para dar à videira e seus frutos para garantir um crescimento saudável e equilibrado: posição geográfica, origem de solos vulcânicos, a exposição certa e uma altitude no nível do mar.
Para controlar a qualidade dos produtos, eles usam apenas suas uvas para produzir seus vinhos. Seus vinhos refletem sua filosofia moderna de produção, sem nunca esquecer os ensinamentos do passado que caracterizam sua imensa bagagem cultural.
A vinícola Gaffino oferece uma ampla gama de aromas com expressão típica de suas vinhas nativas
Via Ardeatina 169, 00040 Ardea Rome, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em GAFFINO - Vigneti e Cantina.
Escreva uma avaliaçãoBela experiência. O proprietário muito gentil e prestativo. Fizemos um passeio pelas vinhas e depois provamos os vinhos que produzem e de excelente qualidade. A explicação sobre os tipos de vinho produzidos e a origem dos nomes escolhidos para os vinhos é linda. Altamente recomendado para todos.
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Durante a minha recente visita à Cantina Gaffino, fiquei profundamente impressionado tanto com a qualidade excepcional dos vinhos como com o calor da hospitalidade. Aninhada perto de Roma, esta vinícola oferece um cenário pitoresco que é ao mesmo tempo relaxante e encantador. Desde o momento em que chegamos, a equipe foi acolhedora e experiente, ansiosa por compartilhar sua paixão pela vinificação. A sessão de degustação foi um destaque, apresentando uma diversificada gama de vinhos que mostram o terroir único da região. Cada vinho que provámos foi distinto e memorável, especialmente o vinho Roma, que apresentou um equilíbrio perfeito entre sabor e complexidade. A adega em si é muito bem conservada, com salas de degustação convidativas e vistas deslumbrantes sobre as vinhas que se estendem até onde a vista alcança. . É claro que a Cantina Gaffino não se concentra apenas na arte da vinificação, mas também cria uma experiência maravilhosa para o visitante. Recomendo fortemente a Cantina Gaffino para quem deseja explorar vinhos excelentes em um cenário espetacular. É um local perfeito para aficionados e novatos em vinho. Esta visita foi uma viagem deliciosa pelos sentidos, e com certeza voltarei
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Estivemos nesta vinícola em setembro para uma degustação! Fizemos uma bela caminhada pelo vinhedo e um belo tour pela vinícola, e finalmente uma degustação! Foi um dia muito agradável e os vinhos são realmente de excelente qualidade!
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Nós nos divertimos muito passando a tarde em Contina Gaffino com o anfitrião - uma experiência excelente para iniciantes!
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A vinícola Gaffino é uma fantástica empresa familiar; o proprietário é uma pessoa gentil e profissional. São diferentes qualidades de vinho que oferece para satisfazer todos os paladares. Uma parada é absolutamente recomendada para quem estiver por aquelas paragens.
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