Diamantakis Winery

Descubra a Vinícola Diamantakis: Uma Viagem ao Patrimônio Vitivinícola das Montanhas de Creta

Situada a 450 metros de altitude, no sopé oriental do Monte Psiloritis, na histórica região de Malevizi, a Vinícola Diamantakis é uma joia escondida para os amantes do vinho que buscam um sabor autêntico de Creta.

História e Patrimônio
Fundada em 2007 pelos irmãos Diamantakis — Giannis, Michael e Zacharias — a vinícola é a concretização de uma paixão familiar de longa data. Com raízes em uma longa geração de viticultores, os fundadores combinaram seu profundo respeito pela tradição familiar com a viticultura moderna. Zacharias, um enólogo experiente, assumiu a liderança na produção de vinhos, transformando uma rica herança familiar em uma propriedade boutique premiada.

Filosofia: Honrando a identidade local
A filosofia central da Vinícola Diamantakis é a preservação e promoção das castas autóctones de Creta . A família acredita firmemente que o microclima e o terroir únicos da região de Kato Asites podem produzir vinhos de classe mundial com caráter distinto. Ao priorizar tesouros locais como Vidiano , Liatiko e Mandilari , e harmonizá-los com variedades internacionais como Syrah, criam vinhos que contam a história da terra cretense.

Terroir e características distintivas

• O terroir de altitude: Os vinhedos da propriedade, com 60 hectares, prosperam em encostas íngremes, beneficiando-se de solos ricos em calcário, do sol quente do Mediterrâneo e das brisas refrescantes da montanha. Este microclima único garante um amadurecimento lento, resultando em uvas com acidez excepcional, aromas concentrados e sabores complexos.
• Excelência premiada: A vinícola é reconhecida mundialmente por seus rótulos exclusivos, principalmente as séries Diamantopetra e Petali , que consistentemente conquistam os mais altos prêmios em prestigiosas competições internacionais de vinhos.
• A experiência do visitante: Mais do que apenas uma vinícola, Diamantakis oferece Uma experiência imersiva de enoturismo centrada na genuína hospitalidade cretense. Todos os visitantes são recebidos calorosamente para um tour personalizado, elaborado de acordo com seus interesses individuais em vinhos. Você caminhará pelos vinhedos pitorescos, entrará na charmosa adega de barricas e desfrutará de degustações selecionadas em um terraço com vista para a área de produção, tendo assim um lugar privilegiado no coração do processo de vinificação.

Para qualquer apreciador de vinhos que viaje por Creta, uma visita à Vinícola Diamantakis é imperdível — um convite para degustar a paixão, a história e a beleza agreste da produção de vinhos cretenses em cada taça.