Dobrá Vinice

Dobrá Vinice saúda todos os amantes do bom vinho. O vinho que está em harmonia com a natureza e da melhor qualidade. Qualidade que garantimos com todo o nosso coração e mãos habilidosas. Dobrá Vinice pertence aos pioneiros da vinificação natural na Morávia. Foi com essa ideia em mente que fundamos a vinícola em 1992, e é por isso que cultivamos apenas organicamente desde o nosso estabelecimento.

As Condições Ideais das Vinhas

Cultivamos 16 hectares de vinhedos orientados para as encostas sudeste, 280 a 320 m acima do nível do mar nas aldeias de Popice e Konice perto de Znojmo, nas rotas de vinho Pod Lesem e Kraví hora. Todos os nossos vinhedos estão localizados no Parque Nacional Podyjí e têm um caráter inconfundível devido ao subsolo primordial específico (quartzo, areia de quartzo, argila, granito, gnaisse, sílex). As principais variedades que cultivamos aqui são Müller Thurgau, Rhine Riesling, Wallachian Riesling, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc e Pinot Noir. Esta é a única montanha compacta de vinhedos primitivos na Morávia onde não usamos sprays químicos no vinhedo, tratamos os vinhedos em uma base biológica e usamos fertilizante 100% orgânico. A composição varietal e as condições climáticas e de solo desta área correspondem melhor às nossas ideias de boas uvas para a produção de vinho.

Vinhos da Melhor Qualidade

Nós apoiamos a qualidade dos nossos vinhos 100% e estamos devidamente orgulhosos disso. Nós produzimos vinhos em harmonia com a natureza e com a melhor consciência e conhecimento - nós trabalhamos com as videiras e uvas manualmente e basicamente sem produtos químicos. Você não encontrará isso em vinhedos ou vinhos. O que você encontrará conosco são barris de carvalho, nos quais os vinhos são deixados por vários meses em sua própria levedura, bem como recipientes qvevri georgianos, nos quais produzimos vinhos usando uma tecnologia que tem 8.000 anos. Nós apoiamos a qualidade dos nossos vinhos 100% e estamos devidamente orgulhosos disso.