Gordia Winery
Primorska, Eslovênia
Bem avaliado
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Vistas Cênicas, Vinhos Orgânicos e Culinária Local
Vinícola Gordia: a área acima de Ankaran
A vinícola Gordia está localizada na região de Slovenska Istra, na Eslovênia. "Gordia" é um nome indígena para a área acima de Ankaran. Milhares de anos de rica tradição, variedades autóctones e solo da Ístria eslovena dão aos nossos vinhos um sabor e frescor únicos. Ela fica a 80 m acima do nível do mar com exposição solar ao sul. O solo consiste em um meio de marga mais rico, carregado de nutrientes e é ideal para o cultivo de Refošk.
A vinha desfruta de uma bela vista para o mar
Agricultura orgânica
A vinícola tem cerca de 3,5 hectares de vinhedos. Eles praticam agricultura orgânica e têm vinhos laranja com baixas intervenções. Todos os vinhos são produzidos sem o uso de produtos enológicos, eles usam apenas enxofre. Todos os vinhos, exceto o vinho espumante, são produzidos com leveduras nativas. Gordia é conhecida principalmente por vinhos brancos mais macerados, enquanto os tintos são Cabernet Sauvignon, Refošk, Merlot e Syraz.
Experimente uma ótima hospitalidade no local
Desde 2011, a vinícola faz parte do programa de controle ecológico de vinificação. A arte culinária da fazenda do viajante é baseada em produtos e matérias-primas locais sazonais (carnes secas, laticínios, vegetais...), todos complementados com pão caseiro, massas e sobremesas. Na adega de Gordia, você será transportado para o maravilhoso mundo do vinho vintage – para um lugar onde cada detalhe conta.
Horário de visitas
- Segunda-feira
- 11:00 – 16:00
- Terça-feira
- 11:00 – 16:00
- Quarta-feira
- 11:00 – 16:00
- Quinta-feira
- 11:00 – 16:00
- Sexta-feira
- 11:00 – 16:00
- Sábado
- 11:00 – 16:00
- Domingo
- 11:00 – 16:00
Idiomas oferecidos para visitas guiadas
Tipos de vinho
Castas
Experiências
1 experiência disponível

Degustação de vinhos e tour em Gordia
Saboreie vinhos requintados enquanto desfruta de vistas deslumbrantes do mar na Gordia Winery
Mais informações sobre Gordia Winery
Endereço
Kolomban 13 B, Ankaran, Ankaran, 6280, Slovenia
Testemunhos
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