Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
A Vinícola Petrič foi fundada em 1778 no Vale Vipava. Várias gerações desta família de produtores de vinho se esforçaram para torná-la a marca que é hoje. No século XVII, Valvasor elogiou os vinhos da região de Slap e escreveu que os vinhedos em socalcos em Slap, perto do Loze, são os mais deliciosos.
Os vinhos da vinícola Petrič têm aromas e sabores únicos e são produzidos com duas variedades de uvas autóctones, Pinela e Zelen.
Embora a vinícola tenha muita história e tradição a seu favor, ela combina valores tradicionais com processos modernos e inovadores para elaborar os melhores vinhos possíveis e é reconhecida tanto local quanto internacionalmente.
Os vinhedos da Petrič Winery estão presentes em uma grande área; atualmente, eles cultivam trinta mil videiras. As condições naturais como solo, chuva, sol e temperatura são perfeitas na região para o cultivo de videiras. Sua famosa vila vinícola tem o maior número de videiras por pessoa em toda a Europa.
As principais variedades de uva cultivadas na propriedade são Zelen, Pinela, Muscato e Merlot. As melhores uvas são usadas para fazer seus requintados vinhos tintos, brancos, rosés e de sobremesa. Recentemente, eles atualizaram sua adega com equipamentos e tecnologia modernos para impulsionar seu processo de vinificação. Todo o trabalho ocorre com métodos orgânicos, e não há uso de fertilizantes químicos ou pesticidas. Há intervenção mínima, e os vinhos podem manter seu sabor e estrutura naturais.
Slap 53a, Vipava, Vipava Valley, 5271, Slovenia
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Petrič Winery.
Escreva uma avaliaçãoTivemos dias maravilhosos com amigos e familiares e comemoramos um aniversário lá. Os apartamentos são modernos e muito limpos. Mojca é muito prestativo e amigável. Obrigado por isso. Saudações também a Urban Petric, ele nos mimou com delícias culinárias e enriqueceu o dia com sua maneira amigável. Saudações de todos nós.
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Que vinícola incrível! Reservamos uma degustação e um tour pela vinícola no site deles. Urban nos levou pela vinha e até nos permitiu experimentar diferentes uvas da videira. Foi uma visão maravilhosa e aprofundada das complexidades do processo de produção do vinho - e a experiência e o artesanato ficam óbvios quando você prova o vinho! Urban é engraçado e gentil e tivemos uma ótima experiência. Bônus: levamos 5 garrafas de vinho e 3 garrafas de conhaque para os EUA através do check-in de bagagem na Delta Airlines. O vinho foi embalado e embalado por Urban no local e chegou em casa em perfeitas condições. Altamente recomendado!
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Ótima experiência!
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Conheça os vinhos deste produtor sem marcar visita visitando a região, mas parece preferível marcar porque os vinhos são de qualidade. Fomos recebidos pela Urbane com muita gentileza e atenção. Conseguiu partilhar connosco a sua paixão e a da sua família pelos vinhos que produzem desde 1778. Saímos com várias caixas de vinho apesar do espaço limitado no carro! Recomendo fortemente para os curiosos e amantes do vinho
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Queríamos muito provar vinhos eslovenos, nossa pousada ofereceu alguns e então reservamos de última hora. Urban gentilmente aceitou e nos recebeu muito bem! A degustação foi excepcional: 7 vinhos provados, as doses são generosas e todos são tão surpreendentes quanto deliciosos. Tudo acompanhado de charcutaria e queijo locais. Urban reservou um tempo para nos explicar em detalhes os métodos de vinificação dos vinhos provados, houve uma verdadeira troca, foi realmente muito amigável.
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