Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
Domaine Grand Guilhem é uma bela vinícola familiar. A vinícola tem vista para a bela cidade de Cascastel, no coração do país cátaro. Sua localização fica a apenas 25 km das praias do Mediterrâneo, 30 km ao sul de Narbonne, 40 km ao sudeste de Carcassonne e 40 km ao norte de Perpignan. Domaine Grand Guilhem, com suas janelas ornamentadas, varandas, mosaicos e paredes em tons de ocre, exibe uma estética semelhante ao castelo vizinho de Cascastel, criando uma atmosfera acolhedora e relaxante.
Os vinhedos, totalmente orgânicos, cobrem uma área de 12 hectares. Na verdade, a vinícola é certificada para agricultura orgânica desde 2004 para produzir vinhos mais autênticos. Eles praticam a colheita manual, uma fermentação usando apenas leveduras naturais e não usam sulfitos durante ou após a vinificação.
Visite Domaine Grand Guilhem para degustação de vinhos individualmente ou com um pequeno grupo de familiares ou amigos. Prove vinhos brancos, tintos, rosés e doces enquanto descobre todas as técnicas de vinificação usadas na vinícola. Não deixe de passear pelas ruas tranquilas da vila próxima para apreciar uma bela vista dos vinhedos. O Grand Guilhem recebe os hóspedes com prazer, seja na vila do século XIX ou em um dos chalés ao redor. Deliciosos cafés da manhã e lanches são servidos durante todo o dia.
Book a night among the vines — request availability directly with the winery.
Domaine Grand Guilhem, Chemin du Col de la Serre, Cascastel-des-Corbières, France
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Grand Guilhem Winery.
Escreva uma avaliaçãoLugar muito agradável, onde Brigitte e Gilles recebem você com toda a gentileza, O quarto era muito limpo e confortável, A visita à herdade é feita com paixão (dá vontade de voltar e fazer a vindima com eles), e há uma experiência de degustação muito agradável. Uma menção especial para o farto café da manhã que será servido na manhã seguinte. Tivemos uma excelente estadia!
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Um ótimo fim de semana nesta agradável residência, no meio dos Corbières. Alojamento com carácter, ambiente tranquilo, prova de vinhos e pequenos-almoços fartos, tudo foi perfeito. Obrigado novamente aos nossos anfitriões.
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Quartos muito bons... não falta nada. Visita guiada e degustação dos vinhos do próprio hotel inclusas. Altamente recomendado! Adoraria voltar.
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Guardaremos ótimas lembranças da noite que passamos nesta elegante pousada. O workshop de vinhos liderado por Gilles, nosso simpático anfitrião, foi muito bem organizado e fascinante. Nosso quarto tranquilo e confortável tinha um banheiro enorme e bonito que era realmente muito original. O excelente café da manhã servido em belos pratos era muito variado e digno de um grande hotel. Nós realmente amamos a nossa curta estadia nesta bela região de Corbières e recomendamos este lugar muito acolhedor.
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Passamos uma noite na propriedade. O acolhimento foi caloroso, a visita à herdade foi fascinante e a degustação permitiu-nos fazer descobertas soberbas. A casa é cheia de charme, a roupa de cama é muito confortável e o café da manhã é mais que farto com uma boa porção de produtos orgânicos, locais ou caseiros. Um endereço para recomendar!
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