Maison Guinot

Ótima experiência. Guia apaixonada que entende do assunto. Aprendemos muito. Tivemos uma ótima sessão de degustação depois. Recomendo.

Passeio top! Interessante e informativo. A senhora que nos levou (desculpe, não entendi seu nome) era experiente e se certificou de que eu estava bem e a entendia falando em francês. A degustação de vinhos no final foi ótima. Vá visitar. Você não ficará desapontado.

Um excelente passeio pela história dos vinhos espumantes Limoux. Explicação interessante e extensa das vinícolas reais, com um guia amigável e profissional. No final dão uma boa prova de 6 espumantes e claro trouxemos algumas garrafas e algumas terrinas. Comparativamente a outros locais que visitámos na Europa e na América, o preço desta visita é muito baixo pela elevada qualidade da visita e da degustação.

Visita muito agradável e construtiva! Muita troca possível! A degustação também foi muito agradável! Obrigado, Angélique, por esse tempo muito bom passado em suas adegas! Recomendamos muito!

A visita à adega foi informativa, por parte de Angélique, muito educativa, apaixonante e simpática. Ficamos sabendo que estamos na adega mais antiga de Limoux, com 6 gerações, o que perpetua um processo desenvolvido pelos monges de Saint Hilaire, abadia vizinha, no século XVI. Processo copiado pelos vinhedos de Champagne. Interessante. A identidade da herdade preconiza um saber-fazer ancestral, artesanal e muito honrado. Obrigado por esta bela degustação. O carro está quase cheio 😉🍾🥂

A experiência foi mágica. Angelique transmite a essência da adega do coração o que torna a visita um momento único. Degustamos vinhos espumantes de alta qualidade a preços acessíveis para todos os orçamentos

Passeio incrível - éramos as únicas pessoas que tinham reservado o passeio, então eles nos mostraram o lugar por nós mesmos. Passeio realmente informativo fornecido a nós em inglês perfeito. Eu recomendaria o passeio a qualquer um que esteja interessado no processo de fazer vinho espumante. Nós provamos muitos vinhos depois do passeio e eu comprei 2 garrafas por um preço muito razoável.

Excelente visita. Eleanore nos cativa (adultos e crianças) com suas explicações, um guia de primeira linha. A casa GUINOT realiza trabalhos manuais há 6 gerações, a qualidade está aí. A degustação final é apreciada antes de efetuar a compra. Porém tome cuidado com a pessoa que ajuda Eleonore na degustação que com as crianças não foi muito simpática. Recomendo visitar a adega.

Lindo passeio nas caves com som e luzes. A guia é muito competente em seu trabalho e boa degustação no final do passeio, há mais para escolher.... Recomendo esta visita.

O passeio mais maravilhoso, uma experiência incrível. Michel é brilhante em criar magia em suas cavernas, foi um prazer aprender sobre o processo completo de criação de seus deliciosos vinhos espumantes. Obrigado também à sua equipe incrível que nos guiou por muitas degustações. O inglês de todos era excelente, queria poder encher minha mala de volta para a Austrália com Cremant! À bientôt et merci

Parei para comprar uma garrafa de Blanquette de Limoux e o Proprietário estava prestes a começar um passeio pela caverna. O processo de montagem do vinho para o Crèment e fermentação do Crémant e do Blanquette (uma única uva) é complicado e demorado e M. Guinot explica as etapas envolvidas para chegar ao produto final; foi muito interessante. No final, provamos vários e tivemos a oportunidade de comprar o produto. Pouco mais de uma hora e valeu a pena!

€ 5 por pessoa lhe dá um passeio fantástico e uma experiência de degustação neste pequeno produtor de vinho em Limoux. Eles são um dos poucos produtores restantes que fazem o famoso vinho espumante usando os métodos tradicionais, escolhendo fazer tudo à mão em vez de usar máquinas. O guia turístico era incrivelmente experiente e amigável, e mesmo que estivéssemos em um passeio francês, ela reservou um tempo para nos explicar cada ponto-chave em inglês. O passeio terminou com uma sessão de degustação de alguns de seus vinhos, e eles eram realmente incríveis. O vinho espumante feito nesta área na verdade é anterior ao champanhe, e dizem que Dom Perignon roubou os métodos de produção quando ele visitou a área e os levou de volta para a região do champanhe.

Boa visita e degustação de vinhos