Rezabal Winery

Uma vinícola que produz os melhores vinhos brancos Txakoli

Pontilhada por fileiras de videiras, admirando o mar, a Rezabal é uma vinícola familiar localizada em Zarautz, na região de Getariako Txakolina. A empresa utiliza os métodos de vinificação mais recentes, misturados com práticas tradicionais, para produzir vinhos PDO Getariako Txakolina de alta qualidade. Os vinhedos estão aninhados nas encostas de Zarautz, plantados com variedades de uvas nativas.

Três gerações de intensa vocação vinícola

Embora as tradições de cultivo de videiras e vinificação tenham sido passadas de avós para pais e netos, a propriedade foi fundada em 1996 por Anders Rezabal. Anders é um enólogo de terceira geração da Rezabal. Acompanhado pela esposa Mireya, ele trouxe muitas mudanças nas fases convencionais de produção de vinho.

As duas joias impecáveis da vinícola Rezabal

Cobrindo 24 hectares, em um sistema tradicional de treliça alta, a Vinícola Rezabal cultiva duas variedades de uva nativas, a saber, Hondarrabi-Zuri e Hondarrabi-Beltza. Hondarribi Beltza é uma videira vermelha usada para a rosa Txakoli, melhor descrita como leve, aveludada e delicada, enquanto Hondarribi Zuri é uma videira branca, apresenta aroma brilhante, refrescante e frutado. As brisas constantes do mar e o frescor dos terroirs beneficiam essas duas variedades para trazer as melhores frutas.

Organize eventos privados entre as fileiras aromáticas de videiras

A Vinícola Rezabal é ideal para aqueles que buscam celebrar eventos cívicos, como casamentos, aniversários, despedidas de solteiro, etc. em torno do cenário panorâmico. Acompanhados pela melhor harmonização de vinho e comida, os proprietários ficarão felizes em ajudar você a planejar sua ocasião dentro das dependências da vinícola. Eles têm salões, restaurantes, salas privadas, equipadas com comodidades modernas e muito mais que farão sua festa ser feliz.