Histoire de la Cantina Luca Gentile

Le 2 février 1960, Luca Gentile a coordonné un groupe de 25 agriculteurs pour créer une société de promotion et de valorisation des cépages locaux. L'entreprise porte le nom du fondateur et président pendant trente ans de la Murgia de Bari. L'entreprise s'approvisionne en raisins auprès de 500 viticulteurs des communes voisines. Actuellement, l'entreprise compte 400 associés qui transforment environ 6 millions de kg de raisin par an et en font des vins.

Terroir doué de la région

Le terroir de la région est constitué de sols calcaires riches en minéraux qui se combinent avec les vignes locales en espalier et en albarello pour produire des raisins fruités. Les vignobles de l'entreprise sont situés dans la région DOC Gioia del Colle, réputée pour le cépage autochtone Primitivo. Les meilleurs raisins sont cueillis à la main par les ouvriers et arrivent mûrs à la cave, où ils sont soigneusement vinifiés par des vignerons experts. Même s'ils utilisent des techniques modernes et innovantes, ils ont beaucoup de respect et d'amour pour les traditions anciennes.

Technologie moderne au domaine viticole

Les vins rouges, blancs et rosés de haute qualité produits par la cave sont le résultat d'un grand soin et d'un engagement du personnel dans les vignobles ainsi qu'à la cave. Les vendanges sont effectuées manuellement et toutes les étapes, de la récolte à la mise en bouteille des vins, sont prises avec soin. Les vins sont fermentés dans des cuves en ciment à température contrôlée. Les vins sont élevés dans de petits fûts de chêne et mis en bouteille dans une usine moderne. Leurs produits comprennent du vin rouge, du vin blanc, des collections Superior, Talents, Classic et 100 Berries.

Expériences à réserver chez Cantina Luca Gentile

Meilleurs avis

Majestic Horseman
August 11, 2018
Excellent vin et personnel sympathique
Donato Romano
May 25, 2020
Bon vin issu de différents types de raisins locaux vinifiés à zéro km par une entreprise de longue tradition. Excellent prix au litre compte tenu de la qualité du produit final.
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Emplacement

Emplacement Via Grumo Appula, 1, Cassano Delle Murge, 70020, Italy

Région

Gioia Del Colle, Pouilles, Italie

Langues parlées

Services

Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Primitivo Gioia Del Colle Dop

Autres domaines viticoles à Pouilles

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Cantina Luca Gentile

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Cantina Luca Gentile.

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Avis (7)

Anu Lazar
Révisé le February 16, 2025

Le 2 février 1960, un groupe de 25 agriculteurs coordonné par le Dr. Luca Gentile décide de rejoindre une coopérative dans le but de valoriser les raisins locaux. Ainsi est née, dans une zone proche de la Murgia de Bari, la Cantina Sociale di Cassano Murge, aujourd'hui du nom de son fondateur et président clairvoyant pendant plus de trente ans. Actuellement l'usine qui s'étend sur une superficie de 8 000 m2. environ, il accueille également les raisins des communes voisines d'environ 500 viticulteurs adhérents, dispose d'un potentiel de transformation de 6 000 000 kg de raisins et d'une capacité de stockage de vins de litres. 5 450 000. Les vins produits sont le résultat d'un engagement qui part des vignerons qui suivent la vigne dans toutes les phases de croissance, en lui apportant un soin expert et constant jusqu'à la vendange manuelle. Les raisins arrivant en cave à bonne maturité sont soigneusement vinifiés avec l'aide d'œnologues experts utilisant des techniques modernes et innovantes mais dans le respect des traditions anciennes. Absolument recommandé !

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WALTER CORGNALE
Révisé le June 27, 2023

Bons vins... Je suis client depuis des années mais depuis l'année dernière les prix ont presque doublé..... même avec les promos maintenant une bouteille de grava coûte environ 9,50 euros... en 2021 j'en ai payé 6,50.

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Raoul Isselhard
Révisé le June 14, 2023

Nous avons visité la cave assez spontanément et avons eu droit à une belle visite en italien et à une petite dégustation ! Nicola était très gentille et nous a donné d'autres conseils pour notre voyage. Merci beaucoup!

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marco telera
Révisé le October 24, 2021

Une expérience merveilleuse que nous recommandons à tous. Grâce à la passion de Michele nous avons visité la cave et ses instruments anciens. Nous avons dégusté les moûts extraits directement des barriques puis de nombreux vins, en dégustant les produits typiques (huile, charcuterie, fromages, olives, taralli). Michele nous a parfaitement expliqué comment sélectionner et déguster un vin. Les vins de cette cave sont vraiment de grande qualité. Les 100 raisins et le Rossani sont parmi les meilleurs. Une expérience que je recommande vivement à tout le monde. Continue. Nous vous rendrons visite dans les plus brefs délais. Un merci spécial encore à Michele.

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Donato Romano
Révisé le May 25, 2020

Bon vin issu de différents types de raisins locaux vinifiés à zéro km par une entreprise de longue tradition. Excellent prix au litre compte tenu de la qualité du produit final.

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Questions fréquemment posées sur Cantina Luca Gentile

Où se trouve Cantina Luca Gentile ?

Cantina Luca Gentile est situé à Gioia Del Colle, Italie

Quel type de vins Cantina Luca Gentile produit-il ?

Cantina Luca Gentile produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Cantina Luca Gentile ?

Chez Cantina Luca Gentile, ils cultivent Primitivo Gioia Del Colle Dop.

Quelles langues parlent-ils au Cantina Luca Gentile ?

Chez Cantina Luca Gentile ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Cantina Luca Gentile ?

Non, Cantina Luca Gentile n'est pas un producteur de vin biologique.