From Entrepreneur to Award-Winning Winemaker in Veneto
Trois joyaux des vins de Cristiana Bettili
Cristiana Bettili Wines se compose de trois magnifiques domaines viticoles situés en Vénétie et dans le Frioul-Vénétie Julienne. Cristiana Bettili est une entrepreneuse qui possède la triade, avec son père, Siro, et a transformé l'entreprise en domaines viticoles biologiques, à savoir Tenuta Plozner, Vignega Estate et Sorsei Estate. Des blancs frioulans aux rouges Bardolino et Valpolicella, les domaines produisent des vins de première qualité.
Un domaine viticole avec une riche histoire – commencé au début du 20e siècle
Au début du XXe siècle, la famille Bettili a démarré une activité viticole qui comprenait la culture de la vigne, la production de vins et leur exportation locale. Plus tard, en 1965, Siro Bettili a acheté le domaine Sorsei dans l'arrière-pays de la Garde, à Cavaion. Au sein du domaine, Siro a commencé l'élevage de volailles, ainsi que la viticulture. Pendant 40 ans, les propriétaires ont adhéré aux méthodes traditionnelles de culture de la vigne jusqu'en 2002, date à laquelle Cristiana a restauré tous les vignobles avec des techniques modernes de formation Guyot.
Il a acheté la propriété des comtes Serego Alighieri
En 1977, Siro a acheté un autre domaine ancien avec ses huit hectares de vignes et l'a nommé Vignega Estate. La cave appartenait à la noble famille Sant'Ambrogio, véritable descendante de Dante Alighieri, célèbre poète italien. En 2005, Cristiana a rénové une ancienne cave à vin en une salle à barriques moderne avec des plafonds voûtés du XVe siècle. Villa est un endroit magnifique pour les touristes qui souhaitent plonger dans l'histoire des familles médiévales.
Cristiana a agrandi l'entreprise familiale en achetant en 2013 un autre domaine viticole, Plozner Estate, situé à Barbeano di Spilimbergo, au cœur de la DOC Grave. Entourés de terroirs et d'un pédoclimat parfaits, 43 hectares de vignobles sont entièrement cultivés avec plusieurs cépages. Initialement fondé par Lisio Plozner dans les années 1960, le domaine produit aujourd'hui certaines des meilleures étiquettes italiennes, notamment DOCG & DOC Valpolicella, DOC Bardolino et DOC Friuli Grave.
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