Sanavardo Estate

Domaine Sanavardo – à Hart of Napareuli AOP

Si vous êtes en Géorgie, le berceau du vin, vous devez absolument visiter la principale région viticole – Kakhétie, où se trouve le domaine Sanavardo. Ce domaine viticole fait partie de l'AOP Napareuli, l'une des micro-zones les plus célèbres de Géorgie. Soyez agréablement surpris lorsque vous découvrirez combien de vins et d’histoires ils ont à partager.

Domaine viticole avec une histoire et des vins riches

Le domaine de Sanavardo a une histoire et une expertise très riches en matière de vinification. En 1797, le roi Erekle II a fait don de cette terre au seul seigneur de Géorgie, dont le fils, le prince Aleksandre, a commencé des activités viticoles sur place. Il a transformé son héritage en un lieu de plaisir L'hospitalité et les conversations intéressantes autour du vin. Aujourd'hui, le domaine Sanavardo possède 93 hectares et produit des vins à partir de vignobles uniques, ainsi que des assemblages très harmonieux de différentes parcelles et cépages. On peut dire que le simple fait de voir leur vin suffit à ne jamais les oublier. Toutes les étiquettes des vins présentent des images d'animaux ou d'oiseaux de la flore locale. Les vins très élégants du domaine Sanavardo et les activités touristiques diversifiées sont la meilleure raison de les visiter.

Préparez-vous pour une nouvelle expérience sensorielle

Le domaine Sanavardo cultive des cépages locaux et internationaux. À partir des cépages endémiques géorgiens, vous pourrez déguster les vins Saperavi, Rkatsiteli et Kisi. À partir du Saperavi est élaboré le vin Napareuli AOP qui a une structure corsée et veloutée et des arômes complexes. Ce domaine produit également vins orange, qui sont très populaires dans la région viticole de Kakhétie et en général en Géorgie.