Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Perched on a hilltop, Talai Berri Txakolina Winery enjoys breathtaking views of the sun-drenched slopes of Mount Talai Mendi in the Zarautz region. This picturesque estate is renowned for producing vibrant wines that boast refreshing aromas and a lively, effervescent character.
With a deep commitment to nature and biodiversity, the owner of Talai Berri Txakolina Winery skillfully blends traditional and modern vine cultivation techniques.
The story of Talai Berri Txakolina began in 1992 when Bixente Eizaguirre, inspired by his family's legacy, established this winemaking estate. With a passion for the craft and a dedication to sustainable practices, he implemented the Integrated Production System to ensure high-quality wines that reflect the Getariako Txakolina DO status.
Spanning 12 hectares, the vineyards are situated in the prestigious Getariako Txakolina region. Here, Bixente cultivates two distinctive local grape varieties: Hondarrabi Zuri and Hondarrabi Beltza. During harvest, the team meticulously selects the finest bunches, which are then transported to the cellar for processing. The result is a range of authentic wines, complemented by exceptional vinegar production.
The cellar at Talai Berri Txakolina Winery welcomes visitors and features large stainless steel tanks designed for optimal grape fermentation. Experience the unique flavors of Txakolina in northern Spain and learn about the winemaking process firsthand.
Talaimendi Auzoa 728, Zarautz, Gipuzkoa, 20800, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Talai Berri Txakolina Winery.
Écrire un avisNous avons tout aimé de la visite, des explications, des différents txakolis, des snacks et des vues incroyables !! Ensuite, nous avons acheté du txakoli et du fromage d'Idiazabal au magasin, et c'était aussi spectaculaire !!!
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Beau et paisible, sans parler des sentiers que l'on peut parcourir à travers ces champs, et de l'océan juste à côté.
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Un super accueil ! Je recommande le vermouth blanc fruité aux saveurs d'agrumes
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Une belle découverte ! Un lieu privilégié avec une cuisine 10 étoiles ⭐️ Aitor, le responsable, nous a fait sentir comme à la maison ! Nous avons adoré ses expressions comme nous appeler famille alors que nous venions de nous rencontrer ! La vérité est que lors d'un séjour de seulement 4 jours dans la région, nous sommes allés lui rendre visite deux fois et même si nous sommes déjà hors de la région, nous reviendrons à coup sûr !
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