Txakoli Basa Lore – une cave familiale depuis 1930

Txakoli Basa Lore est une cave située dans la partie nord de Zarautz, juste au bord de l'océan, à côté de Saint-Sébastien, à 30 minutes de la frontière française. Cette cave familiale en activité depuis 1930 est actuellement dirigée par la quatrième génération de la famille et perpétue les traditions viticoles du Pays Basque. Basa Lore signifie « Fleur du Bois » en espagnol, ce qui montre les bulles et les tons verts du Txakoli lorsqu'il entre dans le verre. Avec beaucoup d'expérience et de connaissances en vinification, la cave Basa Lore a produit un Txakoli d'excellente qualité en combinant des techniques et des machines modernes et innovantes avec des méthodes traditionnelles.

Txakoli Basa Lore Winery utilise les cépages indigènes Hondarrabi Zuri et Hondarrabi Beltza pour leurs vins blancs et rosés.

DO Getariako Txakolina, garantie de la véritable origine des vins de la région

L'appellation d'origine Getariako Txakolina garantit l'origine des raisins de Txakoli Basa Lore et les méthodes utilisées pour produire les vins Txakoli. Leurs vignobles s'étendent sur une superficie de six hectares et ils cultivent tous leurs propres raisins pour leurs vins. Les cépages autochtones Hondarrabi Zuri et Hondarrabi Beltza sont utilisés pour créer des vins frais et vifs qui reflètent les vins les plus célèbres de la région. Le Txakoli rosé est élaboré à partir de la combinaison des deux raisins et présente une légère couleur rose mais toujours beaucoup d'équilibre et de structure. Ce vin a un goût fruité remarquable avec un arôme élégant et une intensité de fraîcheur, de salinité et 11% d'alcool.

L'intervention humaine pendant la vinification est minimale dans les caves

Les propriétaires de la cave Txakoli Basa Lore utilisent toujours les anciennes méthodes utilisées par leurs grands-parents pour produire le Txakoli. L'intervention humaine pendant le processus de vinification est minimale et le vin conserve son goût naturel. Les visiteurs de la cave peuvent profiter d'une vue élégante sur l'océan et la plage de Zarautz depuis leur balcon.

Expériences à réserver chez Txakoli Basa Lore

Meilleurs avis

Maria Cris
January 2, 2020
Merci Jon pour la visite de la cave, nous sommes ravis d'avoir dégusté le meilleur Txakoli de votre région, en plus de la vue magnifique ! Nous avons eu une très belle expérience que nous recommandons vivement !
Andrea Catog
August 24, 2021
Excellente explication sur le vignoble, le processus et le stockage du vin. Notre guide Jon était très gentil et nous a offert des collations savoureuses et savoureuses à déguster avec les différents vins. Demandez-lui n'importe quoi sur les vins et il le sait ! Très recommandable, j'adorerais revenir ici un jour pour acheter leur sélection de vins savoureuse et très abordable.

Emplacement

Emplacement Santa Barbara Auzoa 1, Zarautz, Gipuzkoa-Spain, 20800, Spain

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Activités pour enfants
Animaux acceptés
Stationnement des autobus

Heures de visite

Vendredi
16:00 - 19:30
Lundi - Jeudi
fermé
Dimanche
fermé
Samedi
09:00 - 18:00

Types de vins

Vin blanc
Vin rosé

Cépages

Radis Blanc
Radis Noir

Associations viticoles

Autres domaines viticoles à Pays Basque

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Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Txakoli Basa Lore

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Txakoli Basa Lore.

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Avis (13)

Emi
Révisé le August 14, 2023

J'ai eu une très belle visite à Basa Lore organisée par Jon. J'ai obtenu beaucoup d'informations sur leurs vins et leur travail, mais aussi des informations générales sur Txakolí D.O. Les vins sont délicieux et le cadre absolument magnifique !! Hautement recommandé !

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Andrea Catog
Révisé le August 24, 2021

Excellente explication sur le vignoble, le processus et le stockage du vin. Notre guide Jon était très gentil et nous a offert des collations savoureuses et savoureuses à déguster avec les différents vins. Demandez-lui n'importe quoi sur les vins et il le sait ! Très recommandable, j'adorerais revenir ici un jour pour acheter leur sélection de vins savoureuse et très abordable.

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Eduardo Cuenca
Révisé le August 20, 2021

Une visite formidable : la réservation est facile, rapide et très conviviale. La Bodega : Elle est petite, familiale et très agréable pour prendre des photos de l'ambiance chaleureuse. Les vues : superbes, au sommet on voit la ville, la côte et les vignobles sont impressionnants. La gestion des vignes est spectaculaire et assure une hauteur sous plafond d'environ 180 cm. (Vignoble) La visite : Nous avons reçu la visite de Nerea, 4ème génération de Basa Lore, une personne qui vous accueille avec joie et vous raconte la cave et l'histoire du vin d'un point de vue sincère et honnête. Les vins : Très intéressants, une bonne structure contrairement aux autres txakolis de la région. Il nous a également parlé des « expériences » qu'ils font et de la façon dont le marché les a accueillis. Très intéressant pour tous les endroits qui exportent. La dégustation : On nous a servi 3 variétés différentes du réservoir. Une expérience différente qui est toujours appréciée. En plus de cela, ils servent de très bons snacks de la région. Nous avons eu beaucoup de chance car nous étions là avec nos enfants (6 et 3 ans) et ils jouaient avec les adorables filles de Nerea. Quoi qu'il en soit, si vous passez par là, n'hésitez pas à visiter Basa Lore. Coût : Très bon rapport qualité-prix. Et acheter le vin là-bas est encore moins cher. Eduard

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Маша Якуш
Révisé le August 20, 2021

Superbe cave avec un très bon Txakoli. Jon, merci beaucoup pour la visite guidée. Nous étions ravis. Je recommande vivement de visiter Basa Lore.

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rafael loyola Iriondo
Révisé le July 29, 2021

Nous avons eu une visite guidée très agréable. La cave était très authentique, prenant grand soin des raisins et du produit, faisant la différence dans l'aspect purement commercial ; Ion, qui nous a tout expliqué en détail, montre qu'il ressent et croit en ce qu'il fait, un pari risqué en ces temps-ci, celui de parvenir à une production indigène conforme à ses idées, mais qui fait la différence avec le reste. La dégustation du txskolis, bien accompagné de produits locaux, très bonne, et la "surprise" finale qui est personnelle et particulière à Ion, car elle en dit long sur lui et sa cave. Sans aucun doute, cela en vaut la peine.

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Questions fréquemment posées sur Txakoli Basa Lore

Où se trouve Txakoli Basa Lore ?

Txakoli Basa Lore est situé à Txakolina de Getaria, Espagne

Quel type de vins Txakoli Basa Lore produit-il ?

Txakoli Basa Lore produit Vin blanc, Vin rosé.

Quels cépages plantent-ils à Txakoli Basa Lore ?

Chez Txakoli Basa Lore, ils cultivent Radis Blanc, Radis Noir.

Quelles langues parlent-ils au Txakoli Basa Lore ?

Chez Txakoli Basa Lore ils parlent anglais, espagnol.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Txakoli Basa Lore ?

Non, Txakoli Basa Lore n'est pas un producteur de vin biologique.