Cave Patruno Perniola : vinification biologique dans les Pouilles

Niché au cœur des douces collines de la région de Murgia, près de Gioia Del Colle, le Patruno Perniola est un domaine viticole biologique situé sur un plateau karstique des Pouilles. Le domaine est un endroit parfait pour les amateurs de vin, où une ferme-manoir historique le représente. Des personnes du monde entier peuvent venir profiter de leur séjour dans cet hôtel agrotouristique rénové tout en sirotant les meilleurs vins de Patruno Perniola.

Sur les traces des ancêtres

L'histoire a commencé en 1821 par les ancêtres de Paolo Patruno. Depuis le début, l'entreprise s'est consacrée à la production biologique de raisins. La passion pour la production de vins délicieux s'est transmise de père en fils. Plusieurs générations de la famille Patruno se sont engagées à fournir l'un des vins italiens les plus haut de gamme.

Certains des vins célèbres de la cave sont des rouges et des blancs appétissants, ainsi que des vins rosés, mousseux et de dessert, tous sous des étiquettes DOC Gioia Del Colle

Dégustez de délicieux Primitivo rouge et Verdeca blanc

Cultivés selon des pratiques viticoles traditionnelles, les vignobles produisent une large gamme de baies, notamment du Primitivo di Gioia del Colle et du Verdeca de haute qualité. Ces deux cépages sont les principaux cépages de la cave. La ferme du manoir est entourée de rangées de vignes luxuriantes, offrant une vue splendide sur la beauté du paysage. À côté de la ferme, se trouve la cave à vin, où les grappes sélectionnées sont traitées.

A l'intérieur de la cave, un espace dédié au vieillissement et à l'affinage est présent, où les barriques et les cuves en acier inoxydable sont joliment disposées en formant des lignes droites. L'apiculture, la riche biodiversité, l'agriculture strictement biologique et les dernières techniques de vinification confirment le plein respect de la nature par la cave.

Expériences à réserver chez Tenuta Patruno Perniola

Meilleurs avis

Lucia Romizzi
August 23, 2018
Belle Masseria, vins exceptionnels, Paolo et sa mère sont deux personnes exceptionnelles. Petits appartements pour des séjours agréables dans ce lieu de paix et splendide salle de dégustation. Allez-y, vous ne le regretterez pas
Mattia Costantini
August 11, 2020
Magnifique domaine, Paolo et famille extrêmement hospitaliers, gentils et exhaustifs dans la description de leurs vins, de l'élaboration à la dégustation. La visite et la dégustation sont absolument recommandées (coût 10 euros, absolument plus que mérité). D'excellents vins à des prix avantageux. Allez-y.
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Emplacement

Emplacement Via Vicinale Marzagaglia, 2603, Gioia Del Colle, Puglia, 70023, Italy

Région

Gioia Del Colle, Pouilles, Italie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Hébergement
Animaux acceptés
Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Primitivo Di Gioia Del Colle
Verdeca

Autres domaines viticoles à Pouilles

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Tenuta Patruno Perniola

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Tenuta Patruno Perniola.

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Avis (7)

Alexandra Braginskaya
Révisé le August 14, 2022

J'ai passé un moment formidable en visitant l'endroit, l'atmosphère, les propriétaires très accueillants et attentionnés, de bonnes conversations, un vin exceptionnel et de nombreux animaux adorables et amicaux autour. J'adorerais y retourner une fois de plus

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moira prandina
Révisé le August 11, 2022

Nous avons eu le plaisir de séjourner trois jours au domaine Perniola, un lieu calme et reposant entouré de vignes. De plus, la chambre et la salle de bain sont propres. Ces derniers jours, nous avons été très bien accueillis par Rosanna et Paolo, des personnes très cultivées. Le petit déjeuner est copieux et raffiné. Le dîner qui nous a été préparé avec des produits locaux était délicieux. Pendant le dîner, Paolo nous a donné une petite explication de chaque plat et d'autres informations très intéressantes de toutes sortes. Le vin qu'ils produisent est excellent. Je recommande vivement Tenuta Patruno Perniola pour la tranquillité du lieu, la gentillesse et la courtoisie de Paolo et Rosanna. Moira et Nicola

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Samo Kokošinek
Révisé le June 6, 2022

Hors de la petite ville, entre olives et vin vous pourrez dormir en paix, manger comme un gourmand, être servi comme un roi. L'hospitalité est incroyable, les animaux vous adoreront. Mais quand vous goûterez au vin 🍷.... poésie en mouvement. Si vous avez besoin d'un endroit où dormir et commencez votre journée dans les Pouilles avec un superbe petit-déjeuner.

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ANDREA NAPOLEONI
Révisé le December 28, 2021

Cet été, nous avons eu le plaisir de séjourner 4 jours à la Tenuta Patruno Perniola. Les deux mini appartements mis à disposition étaient magnifiques et très bien entretenus. Paolo, sa mère et Rosanna nous ont immédiatement mis à l'aise par leur gentillesse et leur hospitalité. J'ai eu le plaisir, en discutant avec Paolo, d'écouter l'histoire de la ferme et sa passion pour les vins qui l'ont amené à atteindre de grands objectifs. Le petit-déjeuner, organisé par Rosanna, était complet et abondant, enrichi de produits cultivés par eux. La mère de Paolo, femme forte, agréable et très cultivée, passionnée de céramique, nous a fait visiter chaque recoin de la ferme et nous a raconté "l'histoire" du domaine. Nous avons passé un très bon moment et, si l'occasion se présente, nous reviendrons avec grand plaisir.

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Mattia Costantini
Révisé le August 11, 2020

Magnifique domaine, Paolo et famille extrêmement hospitaliers, gentils et exhaustifs dans la description de leurs vins, de l'élaboration à la dégustation. La visite et la dégustation sont absolument recommandées (coût 10 euros, absolument plus que mérité). D'excellents vins à des prix avantageux. Allez-y.

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Questions fréquemment posées sur Tenuta Patruno Perniola

Où se trouve Tenuta Patruno Perniola ?

Tenuta Patruno Perniola est situé à Gioia Del Colle, Italie

Quel type de vins Tenuta Patruno Perniola produit-il ?

Tenuta Patruno Perniola produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Tenuta Patruno Perniola ?

Chez Tenuta Patruno Perniola, ils cultivent Primitivo Di Gioia Del Colle, Verdeca.

Quelles langues parlent-ils au Tenuta Patruno Perniola ?

Chez Tenuta Patruno Perniola ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Tenuta Patruno Perniola ?

Non, Tenuta Patruno Perniola n'est pas un producteur de vin biologique.