Adega Quinta Gaia

Una storia millenaria

Adega Quinta Gaia si trova nella bellissima regione vinicola della Galizia, più precisamente nelle denominazioni Ribeiro e Ribeira Sacra. L'azienda trae profitto dal terreno fertile della regione, costituito principalmente da granito e irrigato dal fiume Miño. La produzione del vino nella zona esiste da più di 2mila anni.

La cantina più allegra

L'azienda vinicola affianca alle proprie attività legate alla produzione vitivinicola attività culturali legate alla storia, all'arte, alla poesia e al folklore locale. Adega Quinta Gaia è infatti il posto migliore dove conoscere meglio l'incredibile storia della Galizia, una terra che ha visto molti popoli andare e venire, e dove trascorrere una piacevole e allegra giornata sorseggiando vino. La parola "gaia" evoca qualcosa di felice, spensierato e questo è lo spirito che devi avere quando visiti Adega Quinta Gaia.

La Galizia in un bicchiere

La produzione del vino ad Adega Quinta Gaia è molto controllata e svolta nel miglior modo possibile. Il terreno e le viti vengono lavorati senza l'uso di pesticidi ed erbicidi. È proprio il legame tra il vino e il terroir galiziano che fa sì che questi vini abbiano il sapore della Galizia. La produzione di Adega Quinta Gaia si concentra su vini rossi, bianchi e liquorosi. Prova Treixadura o Blanco Ribeiro se ami i vini bianchi, mentre per i rossi scegli Tinto Ribeiro, Mencía Barrica o Tinto Mencía.