Cantina verificata
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Cantina verificata
Amore per il genuino, passione per la natura e adulazione per la terra; danno origine alla nostra filosofia di rispetto per l’ambiente, la vigna e il vino. Alla Bodega Gil Berzal stiamo trasformando tutto il resto in una catena di processi il più attenti e naturali possibile che scorrono come la vita stessa.
Alla Bodega Gil Berzal produciamo vini biologici, vini che esprimono la natura, che sprigionano l'essenza della loro terra, del loro clima e del loro rispettivo lavoro. Una favolosa nevicata a dicembre, i fitti temporali di aprile o quelle ore premature del sole estivo. Vini che mostrano quello che hanno provato quell'annata, fedeli alla terra che dà loro la vita.
Senza altro che la fermentazione naturale delle nostre uve, senza trattamenti o processi offensivi, con l'idea del minimo intervento sempre presente e utilizzando lieviti indigeni. Cerchiamo nei nostri vini ciò che la terra stessa ci regala senza alcuna modifica nel processo produttivo. Cerchiamo l'essenza autentica del terroir, la massima espressione della natura.
Fornire l'autentica espressione del terroir e la massima espressione della natura
Fornire l'autentica espressione del terroir e la massima espressione della natura
Fornire l'autentica espressione del terroir e la massima espressione della natura
Fornire l'autentica espressione del terroir e la massima espressione della natura
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Bodega Gil Berzal de Laguardia S.C..
Scrivere una recensioneUna signora gentile, ma la barriera linguistica è stata un grosso problema. Il vino era ottimo, ma non abbiamo imparato nulla sul processo di vinificazione e sulla regione. Il tour è terminato dopo circa 45 minuti, durante i quali io e mio marito abbiamo cercato di conversare. Immagino che sarebbe stato molto meglio in spagnolo, ma non posso consigliare il tour in inglese.
Rispetto ad altre visite a Laguardia, questo era un po' troppo caro. Non c'è molto di cui lamentarsi, a parte il prezzo. Il vino era buono, gli stuzzichini avrebbero potuto essere più abbondanti, ma erano deliziosi. Solo il proprietario ci ha letto le informazioni sui vini dai materiali commerciali.
Grazie per il tuo commento. Vogliamo solo chiarire che la nostra offerta non è una visita guidata vera e propria, ma un'esperienza di degustazione esclusiva, e il prezzo è in linea con questa. È come ordinare diversi vini al bar, con la differenza che qui li accompagniamo con uno spuntino fatto in casa e spiegazioni sui vini. Siamo lieti che tu abbia apprezzato il vino e gli snack, anche se ci dispiace che l'esperienza non abbia soddisfatto appieno le tue aspettative. Apprezziamo la tua visita e il tuo feedback. Cordiali saluti, Manon
Abbiamo avuto una degustazione deliziosa. Manon è stata competente e cordiale e ci ha preparato il jamon e il formaggio più deliziosi da abbinare al vino! Abbiamo anche avuto l'opportunità di incontrare e parlare con i viticoltori di famiglia. I vini, in particolare il Tempranillo, erano fantastici! Abbiamo comprato più bottiglie di quante pensassimo di poter portare con noi in valigia! Per fortuna, tutto è tornato a casa senza problemi.
Abbiamo avuto un'esperienza piacevole alla Bodega, una piccola azienda vinicola a conduzione familiare. L'attenzione si è concentrata sulla degustazione, condotta dalla signora che parlava un inglese limitato. Non siamo riusciti a capire il processo di vinificazione, a parte il fatto che la fermentazione avviene in tini di cemento. La degustazione è stata informale e non strutturata; consiglierei di formalizzare un po' meglio il processo, includendo una spiegazione dei vini e una visita alla Bodega stessa.
Una vera follia del vino…. Uno dei migliori vini della Rioja che abbia mai provato.
Recensione fornita da Google
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